Neiztrūkstošā īpaši mīksto četru ceturkšņu recepte. Mmm pārāk labi!
Vai vēlaties to nogaršot kādu labu tradicionālu mājās gatavotu kūku?
Un kāpēc gan nedoties uz Bretaņu ar labu mārciņu kūku?
Tas ir labs, ļoti vienkārši pagatavojams tikai no 4 sastāvdaļām un patiešām lēts!
Turklāt jūs precīzi zināt, ko ieliekat savā kūkā! Vairs nav konservantu, krāsvielu un citu sintētisko cukuru...
šeit ir nepārprotama recepte īpaši mīkstai Bretaņas mārciņas kūkai. Mmm pārāk labi! Skaties :
Sastāvdaļas
- 4 olas
- 250 g miltu
- 150 g cukura
- 250 g sviesta
- 1 maisītājs
- 1 lāpstiņa
- 1 putotājs
- 1 kūkas veidne
- 1 salātu bļoda
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°.
2. Izkausē sviestu un ļauj atdzist.
3. Atdaliet olu baltumus un dzeltenumus.
4. Bļodā ielieciet dzeltenumus un cukuru.
5. Sakuliet tos, līdz maisījums balinās un kļūst putojošs.
6. Ielejiet bļodā izkausēto sviestu.
7. Pamazām pievienojiet miltus un samaisiet ar lāpstiņu.
8. Saputo olu baltumus.
9. Viegli iecilā mīklā sniegotos olu baltumus.
10. Mīklu lej ar sviestu ieziestā kūkas veidnē.
11. Cep apmēram 40 līdz 50 minūtes.
Rezultāti
Un lūk! Jūsu supermīkstā kūka jau ir gatava :-)
Viegli, ātri un garšīgi, vai ne?
Turklāt tā ir patiešām ekonomiska recepte!
Ir arī laba ideja kaut ko darīt kopā ar bērniem.
Pat cepamo pulveri nevajag! Kā tas ir iespējams? Tieši sniega baltumi liek kūkai pacelties.
Turklāt, ja meklējat triku, kā viegli saputot olu baltumus, iesaku šo padomu šeit.
Papildu padoms
Lai pārbaudītu gatavību, ievietojiet naža asmeni. Ja tā iznāk sausa, kūka ir gatava.
Ja vēlaties, varat nedaudz samazināt cukura daudzumu.
Jo stingrāki ir olu baltumi, jo gaišāka ir kūka, kad tā tiek pagatavota.
Vai tu nedomā, ka apēd visu kūku? Sasaldē vienu galu. Tas lieliski atbalsta sasalšanu.
Bonusa padoms
Jūs varat aromatizēt mārciņas kūku, piemēram, ar citronu sulu.
Nevilcinieties ēst to ar ievārījumu vai labu mājās gatavotu smērējumu un labu tējas tasi.
Ir lieliski to nogaršot!
Tava kārta...
Vai esat izmēģinājis šo vecmāmiņas recepti Bretaņas mārciņas kūkai? Pastāstiet mums komentāros, ka jums tas patika. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
4 padomi, kā viegli apbrūnēt kūku.
Baltā siera kūka, patiesi ekonomiska un vienkārša recepte.
