Marinādes recepte? Mūsu Express padoms!

Vai vēlaties pagatavot marinādi, lai aromatizētu savu gaļu?

Bet jums nav daudz laika, pirms gatavojat maltīti.

Par laimi, ir vecmāmiņas triks, kā ātri iemarinēt gaļu.

Lai ietaupītu laiku, triks ir ieliet savu marinādi plastmasas Ziploc tipa pārtikas maisiņā.

Kā to izdarīt

1. Ielejiet maisiņā lāsumu olīveļļas.

2. Pievienojiet citrona sulu.

3. Pievienojiet vēlamos garšaugus un garšvielas: piparus, čilli, oregano, ķimenes, Provansas garšaugus, koriandru, pētersīļus ...

4. Pievieno 1 maltu ķiploka daiviņu.

5. Pēc tam ievietojiet gaļu maisiņā.

6. Aizveriet maisu, noteikti izvadot no maisa gaisu, lai marināde būtu “sous vide”.

7. Pēc tam mīciet gaļu, lai tā absorbētu visus jūsu marinādes aromātus.

8. Ļaujiet marinēties 2 vai 3 stundas ledusskapī.

Un lūk, tu esi pagatavojis savu ekspresmarinādi :-)

Atbrīvošanās no gaisa paātrina marinēšanas procesu. Jums vajadzēs marinēt tikai 2 vai 3 stundas, nevis visu nakti. Un jūsu gaļa būs garšīga!

Un kā mēs mēdzam teikt, laiks ir nauda ;-)

Vai esat mēģinājuši šo ātrās marinādes recepti? Pastāstiet mums komentāros, vai jums tas patika. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!

Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.

Ideāls risinājums maigai, maigai gaļai uz bārbekjū.

Vistas gaļa ar koriandru un laimu: garšīga un vienkārša recepte.