Viegla mērce: mana pašmāju salātu mērces recepte.
Vai jūs sapņojat par vieglu mājās gatavotu vinegretu?
Mūsu padoms, kā baudīt labus salātus, tos nenosverot ar mērci, ir ļoti vienkāršs.
Vienkārši nomainiet daļu eļļas savā salātu mērcē ar ūdeni. Jūs saņemsiet vieglu vinegretu.
Tā ir viegla un ekonomiska recepte, kuru ir ļoti vienkārši pagatavot.
Skaistie salāti ir jūsu!
Sastāvdaļas
- 1 tējkarote sinepju
- 1 ēdamkarote etiķa (vīns, nevis balzamiko, kas ir salds)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 ēdamkarote ūdens
- Sāls un pipari
Kā to izdarīt
1. Bļodā sajauciet etiķi un sāli.
2. Pievienojiet sinepes, ūdeni un eļļu, saputojiet ar dakšiņu.
3. Pipari.
Rezultāti
Lūk, jūsu gaismas mājas vinegrets ir gatavs :-)
Tas ir vienkārši un garšīgi. Turklāt ūdens rada emulsiju, kas padara mērci vieglāku. Var pievienot arī nedaudz smalki sagrieztu šalotes sīpolu.
Šīs pamatsastāvdaļas mums visiem ir mājās, pietiek, lai ietaupītu naudu, iegādājoties veikalā nopērkamās salātu mērces.
Kāpēc tērēt vairāk?
Vai esat pamanījuši, kā produktu cenas kāpj debesīs, tiklīdz uz tiem ir uzraksts "viegli", "viegli" vai "ar zemu tauku saturu"?
Taču, ja paskatās rūpīgi uz sastāvdaļām, vienīgā atšķirība starp vieglo produktu un tā klasisko mazo brāli ir ... ūdens pievienošana! Jā, jā, es jums apliecinu!
Tāpēc tā vietā, lai tērētu daudz par vieglu pārsēju, es labprātāk to daru pati.
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Mana slepenā mājās gatavota mērces recepte.
9 ģērbšanās varianti, kas jums patiks!
