Ērti un bez maksas: sezonas augļu un dārzeņu kalendārs.
Augļi un dārzeņi ir būtiski sabalansētam uzturam.
Bažas rada tas, ka katru dienu tas ir ļoti dārgi!
It īpaši, ja visai ģimenei dienā jāapēd 5 augļi un dārzeņi...
Atrisinājums ? Ēd sezonas augļus un dārzeņus! Kāpēc? Jo viņi tādi ir daudz lētāk.
Nemaz nerunājot par to, ka tiem ir vairāk garšas un mazāk pesticīdu.
Lai atvieglotu jūsu dzīvi, šeit ir augļu un dārzeņu kalendārs pa mēnešiem. Skaties :
janvārī
Augļi: bumbieris, ābols, klementīns, kivi, apelsīns, valrieksts.
Dārzeņi: bietes, selerijas, ziedkāposti, skvošs, spināti, jēra salāti, rāceņi, puravi, melnie redīsi.
februāris
Augļi: bumbieris, ābols, klementīns, kivi, pomelo, citrons.
Dārzeņi: bietes, endīvija, ziedkāposti, skvošs, spināti, jēra salāti, rāceņi, puravi, melnie redīsi.
marts
Augļi: ābols, bumbieris, kivi, klementīns, pomelo, citrons.
Dārzeņi: melnie redīsi, rozā redīsi, ķirbis, pastinaks, puravi, selerijas, jēra salāti, endīvija, kāposti.
aprīlis
Augļi: ābols, kivi, rabarberi, pomelo, apelsīns, citrons.
Dārzeņi: sparģeļi, melnie redīsi, rozā redīsi, ziedkāposti, kreses, puravi, selerijas, jēra salāti, šalotes.
maijā
Augļi: zemenes, rabarberi, pomelo, citroni.
Dārzeņi: sparģeļi, rozā redīsi, zirņi, ziedkāposti, artišoks, pētersīļi, salāti, pupiņas, ķiploki.
jūnijs
Augļi: zemenes, avenes, ķirši, aprikozes, persiki, pomelo.
Dārzeņi: sparģeļi, gurķi, zirņi, ziedkāposti, cukini, pētersīļi, batāvija, pupiņas, zaļās pupiņas.
jūlijā
Augļi: aprikoze, nektarīns, persiks, ķirsis, zemeņu melone, plūme, vīģe, tomāts.
Dārzeņi: artišoks, gurķis, zirņi, ziedkāposti, cukini, ķirbis, baklažāni, fenhelis, zaļās pupiņas.
augusts
Augļi: aprikoze, nektarīns, persiks, melone, arbūzs, vīnoga, mirabelle plūme, bumbieris, tomāts.
Dārzeņi: artišoks, gurķis, zirņi, ziedkāposti, cukini, sīpoli, baklažāni, fenhelis, zaļās pupiņas.
septembris
Augļi: vīģes, vīnogas, plūmes, melones, arbūzi, bumbieri, āboli, kazenes, cidonijas.
Dārzeņi: artišoks, gurķis, kāposti, cukini, fenhelis, zaļās pupiņas, ķirbis, pipari, tomāts.
oktobris
Augļi: bumbieris, ābols, vīnoga, vīģe, cidonija, valrieksts, kastaņs.
Dārzeņi: Šveices mangoldi, bietes, selerijas, kāposti, ķirbji, endīvija, salāti, puravi, melnie redīsi.
novembris
Augļi: bumbieris, ābols, apelsīns, klementīns, mandarīns, kivi, valrieksts.
Dārzeņi: Šveices mangoldi, bietes, burkāni, selerijas, ziedkāposti, ķirbji, endīvija, salāti, puravi, melnie redīsi.
decembris
Augļi: bumbieris, ābols, klementīns, mandarīns, kivi, apelsīns.
Dārzeņi: rāceņi, bietes, selerijas, kāposti, skvošs, spināti, mangoldi, puravi, pastinaki, redīsi, valrieksti
Rezultāti
Un tagad, pateicoties šim kalendāram, jūs zināt visus sezonas augļus un dārzeņus mēnesi pēc mēneša :-)
Ērti un ekonomiski, vai ne?
Tagad jūs zināt, kādus augļus un dārzeņus iegādāties par labāko cenu tirgos un lielveikalos.
Ja iespējams, izvēlieties bioloģiskos un vietējos augļus un dārzeņus, kas nāk no Francijas.
Ja bioloģiskā ir pārāk dārga, apsveriet iespēju izmantot šo triku, lai noņemtu pēc iespējas vairāk pesticīdu no augļiem un dārzeņiem.
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
20 brīnišķīgi pārpalikušo augļu un dārzeņu pīlingu izmantošanas veidi.
Kā pareizi uzglabāt augļus un dārzeņus? Atklājiet praktisko ceļvedi.
