2uandtrilogy.com

Pārāk daudzi cilvēki iepērkas neapzināti.

Viņi pērk savu pārtiku, īsti neuztraucoties par kvalitāti vai cenu.

Bet vai zinājāt, ka ir daudz labu iemeslu izvairīties no ēdiena?

Saraksts turpinās: "noplēst" produkti, pretīgas sastāvdaļas un, pats galvenais, produkti, kas kaitē veselībai.

Šeit ir 25 pārtikas produkti, kurus nekad vairs nevajadzētu likt iepirkumu grozā:

1. Parmezāns

Parmezāns ir lielisks makaronu piedeva.

Patiešām, šis itāļu siers var pārvērst jebkuru ēdienu par lielisku ēdienu.

Vienīgā problēma ar parmezānu ir tā cena.

Par laimi, ir vēl viena siera šķirne, kas piedāvā tādu pašu garšu, bet par pusi lētāk.

Parmigiano Reggiano nav jāiegulda līdzekļi: tā vietā izmēģiniet to Pekorīno Romano.

2. Kūpināta vai žāvēta gaļa

Neatkarīgi no kvalitātes vai cenas kūpināta vai sālīta gaļa kaitē jūsu veselībai.

Vienalga, vai tās ir hotdogu desiņas vai auksti gaļas gaļas izstrādājumi, tas ir viens un tas pats.

Kāpēc? Jo zinātniskie pētījumi ir skaidri pierādījuši, ka šāda veida gaļa palielina vēža, asinsspiediena un migrēnas risku.

Turklāt pašreizējie standarti pieļauj, ka cūkgaļas desas satur līdz pat 50% tauku!

Protams, tas jums nekaitēs, ja jūs to ēdīsiet laiku pa laikam.

Bet tiem, kas to ēd katru dienu (kā es pirms dažiem gadiem!), būtu labāk mēģināt samazināt biežumu.

3. Graudu maize

Graudaugu maize ir jauka noplēšama. Tas ir neveselīgs ēdiens.

Nākamreiz, kad vēlaties tos iegādāties, rūpīgi apskatiet sastāvdaļas.

Ja veseli kvieši nav pirmā sastāvdaļa, nepērciet šo maizi!

Pretējā gadījumā tā ir tikai parasta maize, kurai pievienotas dažas graudaugu sēklas.

Lai iegūtu labu graudu uzņemšanu, labāk ir nomest maizi.

Tā vietā mēģiniet ēst miežus, brūnos rīsus, kvinoju vai sasmalcinātas auzas: tas ir daudz labāk jūsu veselībai.

4. Ledus tēja pudelēs

Visur atrodamā ledus tēja pudelēs ir pildīta ar cukuru.

Tas var saturēt pat vairāk nekā kokakolu.

Ja jums garšo ledus tēja, pagatavojiet to pats mājās.

Tas jums izmaksās daudz mazāk un ļaus jums zaudēt svaru.

5. Mērces uz tomātu bāzes

Tomātu mērces cena makaroniem svārstās no € 2 līdz € 6.

Sasmalcinātu tomātu kārbas ekvivalents daudzums ir daudz lētāks - dažreiz zem 1 USD.

Vēl labāk, svaigi, sezonāli tomāti ir lētāki un vienkārši garšīgi.

Turklāt mājās gatavotās tomātu mērces pagatavošana ir ļoti vienkārša.

Kā to izdarīt

1. Pannā liek sasmalcinātus tomātus.

2. Pievienojiet nedaudz vīna (vai etiķa), cukuru, iecienītākās garšvielas un dažus gabaliņos sagrieztus dārzeņus pēc jūsu izvēles (paprika, sīpoli, sēnes vai pat burkāni).

3. Mērci apbrūnina uz lēnas uguns apmēram 1 stundu.

4. Garšojiet un sāliet pēc savas gaumes.

Vēl vienkāršākai receptei:

1. Sagatavo cepešpannu ar cepampapīru.

2. Ielieciet dažus svaigus tomātus uz cepešpannas un pārklājiet tos ar olīveļļu.

3. Liek tomātus cepeškrāsnī 210° uz 20-30 min.

Izmantojiet šos tomātus savas mērces pagatavošanai – tā būs vēl garšīgāka.

6. Zobenzivs

Zobenzivs ir bentosa zivju suga.

Tas nozīmē, ka zobenzivis dzīvo un barojas jūru un okeānu dibena tuvumā — vidēs, kurās ir augsts dzīvsudraba saturs.

Tunzivis un makrele (vai makrele) ir viena no šīm sugām, un no tām arī vajadzētu izvairīties.

Tā vietā izmēģiniet mazākas zivis: dabā, sams, sardīnes un savvaļas (nav audzētas!) Lasi.

7. Enerģijas dzērieni

Arvien vairāk cilvēku kafiju aizstāj ar enerģijas dzērieniem.

Žēl, jo šie dzērieni ir burtiski pildīti ar cukuru.

Enerģijas dzērienu lietošana rada nopietnus draudus veselībai.

Patiešām, daudzi sirdslēkmes, krampju un pat nāves gadījumi ir saistīti ar to lietošanu.

Tāpēc labāk ir izvairīties no tādiem enerģijas dzērieniem kā Red Bull un Monster.

8. Bezglutēna konditorejas izstrādājumi

Ja jums nav diagnosticēta lipekļa nepanesamība vai celiakija, ziniet, ka pārtikas produkti, kas nesatur lipekli, ne vienmēr ir jums labāki.

Turklāt lielākā daļa bezglutēna konditorejas izstrādājumu ir pilni ar produktiem, kas ir neveselīgi.

Lūk, ko var atrast bezglutēna maizēs, cepumos un konditorejas izstrādājumos:

- rafinēti milti (mazāk uzturvielu nekā pilngraudu milti)

- mākslīgās sastāvdaļas

- cukurs

Turklāt bezglutēna pārtika maksā gandrīz divas reizes dārgāk nekā parastie.

9. Dzērieni bez piena produktiem

Ja esat olu riekstu vai aromatizēta sojas piena cienītājs, jums jāzina, ka tas nemaz neveicina veselīgu uzturu.

Un, ņemot vērā to cenu, arī tas nepalīdz jūsu ietaupījumiem!

Ja izvēlaties šos produktus uztura apsvērumu dēļ, izvairieties no tiem, kas ir aromatizēti.

Ja jūs vienkārši mēģināt ēst veselīgāk, vājpiens ir lieliska uztura alternatīva.

10. Pārtikas produkti, kas satur koksni!

Vai jūs ēdat pārslas ar augstu šķiedrvielu saturu vai graudu batoniņus?

Rūpīgi apskatiet sastāvdaļu sarakstu: jūs noteikti atradīsit celuloze.

Faktiski "celuloze" ir elegants veids, kā pateikt " koksnes masa » !

Ražotāji izmanto celulozi, lai nodrošinātu lielāku konsistenci un pievienotu šķiedrvielu saviem produktiem.

Tas rada ilūziju, ka ēdiens ir barojošāks, nekā izskatās.

Bet patiesība ir tāda, ka jūs patērējat modificētas zāģu skaidas! Apetīti rosinoši, vai ne?

11. Baltie rīsi

Izvēlieties brūnos rīsus, nevis baltos rīsus.

Faktiski brūnie rīsi ir jāpakļauj rafinēšanai, lai tos pārveidotu par baltajiem rīsiem.

Ietekme uz jūsu veselību nav nenozīmīga.

Piemēram, cukura diabēta risks palielinās par 17%, ja ēdat baltos rīsus 5 reizes nedēļā.

12. Saldēti gardēžu dārzeņi

Kāda jēga pirkt saldētus zirņus ar aromātisku garšaugu mērci?

Ir tik vienkārši (un lētāk) nopirkt zirņus un pašiem pievienot sviestu un garšaugus!

Tas pats attiecas uz burkāniem: pieber nedaudz dilles un gatavs!

Patiesībā to pašu var izdarīt ar praktiski jebkuru dārzeņu!

13. Vakuuma sviestmaizes

Pērkot sviestmaizi lielveikalā vai degvielas uzpildes stacijā, jūs maksājat tikai par tās uzkrītošo iepakojumu.

Turklāt jūs patērējat produktu ar daudzām neveselīgām sastāvdaļām: sāli, taukiem un daudzām nevajadzīgām piedevām.

Rūpīgi apskatot šo neveselīgo produktu cenas (no € 3 līdz € 5), ātri vien saprotat, ka gatavot pašam savas sviestmaizes ir ne tikai veselīgāk, bet arī daudz garšīgāk!

14. Multiaugļu saldējuma nūjiņas

Gandrīz 1,50 eiro par kociņu saldētajos vairāku augļu saldējumos nav daudz kaloriju, taču cik tie ir dārgi!

Tomēr tos ir tik vienkārši pagatavot mājās, un jūs izvēlaties garšas.

Sastāvdaļas

(4 nūjām)

- 350 g augļu, sagriezti gabaliņos

- 1 ēdamkarote pūdercukura

- 1 tējkarote izspiestas citrona sulas

Kā to izdarīt

1. Visas sastāvdaļas lej blenderī.

2. Lietojiet tos blenderī, līdz maisījums kļūst gluds un šķidrs.

3. Varat pievienot 1 līdz 2 ēdamkarotes ūdens, lai gala maisījumam piešķirtu jauku sorbeta tekstūru.

4. Ielejiet maisījumu 4 saldējuma veidnēs un ievietojiet kociņus.

Ja jums nav saldējuma veidņu, varat izmantot kartona glāzes.

5. Saldējuma veidnes liek saldētavā, līdz tās sastingst.

15.Sānu ēdieni kastēs

Tā vietā, lai pirktu konservētus rīsus, pagatavojiet tos pats.

Izņemšanas piedevas, kas tiek pārdotas atsevišķi, bieži ir ārkārtīgi dārgas.

Lielāko daļu laika vienīgās sastāvdaļas ir rīsi, sāls un dažas pamata garšvielas.

Rīsu pagatavošana patiešām nav sarežģīta (tikai izlasiet instrukciju uz kastītes).

Pievienojiet dažas garšvielas no sava skapja, un jums ir lielisks garnīrs.

16. Enerģijas batoniņi

Enerģijas batoniņi ir piekrauti ar kalorijām.

Lielveikalos tās izliek tieši pie kasēm. Tas ir tāpēc, ka viņi cer, ka jūs veiksit impulsu pirkumu.

Īsts mīnuss ir tas, ka jūs domājat, ka šie enerģijas batoniņi ir veselīga alternatīva konfekšu batoniņiem.

Bet patiesībā tajos ir daudz tauku un cukura.

Bieži vien tajos ir tikpat daudz kaloriju kā konfekšu batoniņos.

Ja jums patiešām ir nepieciešams neliels stimuls, ir daudz veselīgākas un ekonomiskākas dabiskās alternatīvas (augļi, jogurts, rieksti utt.).

17. Garšvielu maisījumi

Garšvielu maisījumi ir paredzēti grilēšanai un marinādēm.

Uz papīra tas izskatās lieliski. Nav jāpērk vairākas kastītes ar dažādām garšvielām, pietiek ar vienu!

Bet esiet uzmanīgi, uzmanīgi izlasiet sastāvdaļas!

Pirmā sastāvdaļa bieži vien ir sāls, kam seko neskaidrs apraksts: “aromāti”, “garšaugi un garšvielas” utt.

Ieskatoties savā skapī, jūs būsiet pārsteigts par visām garšvielām, kas jums jau ir.

Kāpēc gan neimprovizēt un nemēģināt izveidot savu miksu?

Un neuztraucieties, garšvielas varat lietot pat tad, ja tām ir beidzies derīguma termiņš.

18. Pulverveida ledus tējas izstrādājumi

Šeit ir vēl viens produkts, ko varat klasificēt kā "krāpniecību".

DAUDZ lētāk ir pašam pagatavot ledus tēju un uzglabāt to krūzē ledusskapī.

Turklāt pulverveida ledus tējas satur neveselīgas sastāvdaļas, tostarp kukurūzas cukuru un mākslīgās piedevas.

Kā to izdarīt

1. Uz 1 litru ledus tējas vajag 8 maisiņus melnās tējas (vai 10 maisiņus zaļajai, zāļu tējai un baltajai tējai).

2. Lai padarītu garšu saldāku, mēģiniet pievienot nedaudz augļu sulas, lai aizstātu cukuru.

19. Ūdens pudelēs

Ir vairāki iemesli, lai izvairītos no šī pirkuma:

- Salīdzinot ar krāna ūdeni, ūdens pudelēs ir ārkārtīgi dārgs.

- Tā oglekļa pēdas nospiedums ir milzīgs: padomājiet par iekārtām, kas nepieciešamas pildīšanai pudelēs, visu šo pudeļu izplatīšanu un visus plastmasas atkritumus, ko tas rada!

- Turklāt ūdens pudelēs ne vienmēr ir labāks jūsu veselībai.

Pat ja jūs izmantojat ūdens filtru savās mājās, izmaksas joprojām ir daudz mazākas nekā pērkot ūdeni pudelēs (no 1 USD līdz 3 USD par pudeli).

20. Paciņu salāti

No vienas puses, iepakotie salāti ir ārkārtīgi praktiski un ietaupa laiku.

Bet vai ar to pietiek, lai attaisnotu cenas līdz pat 3 reizēm vairāk nekā parastie salāti?

Un tas vēl nav viss. Salāti, kas tiek pārdoti paciņās, nav īpaši labvēlīgi jūsu veselībai.

Kāpēc? Jo, kā redzējām šajā rakstā, šie salāti tiek mazgāti viegli balinātās vannās un tiem ļoti trūkst vitamīnu.

Vēl pārspīlētāk: salāti, kas tiek pārdoti "komplektos".

Šie salāti, kas tiek pārdoti plastmasas kastēs, piedāvā piedevas: dažus neapstrādātus dārzeņus, grauzdiņus un vinegretu.

Sava maciņa labā labāk izvairīties no komplekta salātiem.

Tā vietā mēģiniet grauzdēt kādu novecojušu maizi saviem grauzdiņiem un pagatavot savu vinegretu: tas ir vienkārši un daudz garšīgāk.

21. Pārtika, ko pārdod atsevišķās porcijās

Tas ir praktiski visu pārtikas ražotāju jaunums: piedāvāt savus produktus nelielās atsevišķās porcijās.

Tas ir vēl viens veids, kā jūs izkrāpt.

Ja paskatās uz kilograma cenu, daudz izdevīgāk ir nopirkt lielu kasti ar tādu pašu produktu.

Piemēram, vai zinājāt, ka, pērkot nelielu krekeru maisiņu, kilograms maksā vairāk nekā pērkot lielu maisiņu?

Labāk ir iegādāties lielu maisu: pārējo kastīti varat glabāt atkārtoti lietojamos saldētavas maisos.

22. Riekstu un žāvētu augļu maisījumi

Paskatieties kārtīgi uz kilogramu žāvētu augļu un riekstu maisījumu cenu, tas ir šokējoši!

Tā vietā, lai iegādātos šos maisījumus, pastaigājieties pa sava lielveikala daļu, kur pārtika tiek pārdota vairumā.

Uzkrāj savus iecienītākos riekstus un žāvētos augļus un saputo savu maisījumu.

Lai maisījumu uzglabātu, ievietojiet to burkā vai traukā, kas cieši aizveras.

23. Ēdienu paplātes līdzņemšanai

Šķiet, ka šīs maltītes ir izdevīgs piedāvājums (no 3 līdz 5 eiro).

Bet patiesībā jūs lielākoties maksājat par jauku birku un plastmasas kasti.

Patiešām, jo ​​lielākās daļas šo ēdienu sastāvdaļas ir lētas un ir pildītas ar sāli.

24. “Gardēžu” saldējums

Lielāko zīmolu saldējuma cenas ir satriecošas: Häagen-Dazs līdz 10 eiro par litru!

Izvairieties no šīs krāpniecības: tā vietā iegādājieties lielveikalā zīmola saldējumu, kam noteikti būs tikpat laba garša un uzturvērtība.

Varat to uzlabot, pievienojot savas sastāvdaļas:

- Sasmalciniet dažus šokolādes gabaliņus vai savus iecienītākos cepumus.

- Sajauciet gabaliņus ar saldējumu.

- Palutini sevi.

Tas ir ne tikai lētāk, bet arī jūs izvēlaties garšas.

Ja nevarat iztikt bez sava iecienītākā saldējuma, pirms saldētavas piepildīšanas mēģiniet vismaz pagaidīt, līdz tas būs pārdošanā.

25. Saldēti hamburgeri

Vai zināji, ka tev lētāk ir iegādāties svaigu malto gaļu un pašam to sasaldēt?

Liellopu maltas gaļas veidošana aizņem ne vairāk kā 10 sekundes – un gaļa būs kvalitatīvāka.

Faktiski tirgū pārdotie saldēti sasmalcinātie steiki ir vairāk pakļauti piesārņojumam ar E. coli (baktērijas, kas izraisa nopietnas problēmas) nekā mājās gatavoti steiki.

Tā ir, tagad jūs zināt 25 pārtikas produktus, no kuriem lielveikalā izvairīties.

Vai zināt citus pārtikas produktus, ko pievienot šim sarakstam? Kopīgojiet tos ar mums komentāros. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!

Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.

Kā arī atklāt:

10 pārtikas sastāvdaļas, kuras vairs nekad nedrīkst ēst.

27 lietas, ko varat iesaldēt, lai ietaupītu naudu un laiku!