Cepta kroka monsieur: mūsu vienkāršā un ekonomiskā recepte.
Nekas nav labāks un ekonomiskāks par šo ceptu croque-monsieur recepti.
Lieliski piemērots lētām pusdienām vai lieliska pavāra cienīgām uzkodām.
Un jums pat nav nepieciešams sviestmaižu cepējs!
Turklāt jūsu maltīte ir gatava mazāk nekā 5 minūtēs, un to ir ļoti vienkārši pagatavot.
Nemaz nerunājot par to, ka jūs noteikti iepriecināsiet visus! Skaties :
Sastāvdaļas
- 2 lielas baltās sviestmaižu maizes šķēles
- 1 šķēle baltā šķiņķa
- 50 g rīvēta siera (Gruyère vai Emmental)
- Mazliet piena
Kā to izdarīt
1. Izņemiet plauktu no cepeškrāsns un novietojiet uz tā alumīnija foliju.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz maksimālajam siltumam ar ventilatora palīdzību.
3. Tikmēr uz šķīvja uzlej 2 ēdamkarotes piena.
4. Ielieciet tajā baltmaizes šķēli, lai tā izmirktu no abām pusēm.
Piezīme: šis padoms neļaus pagatavot bešamela mērci un piešķirs krokam īpaši maigu pusi. Turklāt jūs ietaupīsiet laiku un ievērojami samazināsiet tīrīšanu.
5. Uz cepamā papīra liek sausas sviestmaizes maizes šķēli, virsū šķiņķa šķēli.
6. Virsū liek pienā samērcētu baltmaizes šķēli.
7. Uzlieciet visu rīvēto sieru kā mazu kalnu virsū.
8. Liek cepeškrāsnī uz 3 līdz 4 minūtēm zem ļoti dzīvīgā grila.
Rezultāti
Un, lūk, jūsu croque-monsieur jau ir gatavs :-)
Viegli, vienkārši un ātri!
Un tas ir daudz lētāk un labāk nekā pirkt gatavas sviestmaizes, vai ne?
Kad jūsu croque-monsieur ir zeltaini brūns, atliek tikai izņemt to ārā un izbaudīt. Kāpēc gan nepasniegt ar salātiem? Pārāk labi !
Veikti ietaupījumi
Divos soļos jūs varat pagatavot labu bistro cienīgu ēdienu savā virtuvē.
Tas ir ne tikai daudz lētāks nekā restorānā, bet arī recepti var uzlabot pēc vēlēšanās, mainot maizi pret lauku maizi vai pievienojot daudz siera.
Visbeidzot, sagriežot to mazās porcijās, varēsi baudīt kopā ar draugiem lētam aperitīvam!
Tava kārta...
Vai esat mēģinājuši šo cepto sviestmaižu recepti? Pastāstiet mums komentāros, vai jums tas patika. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
11 labākās receptes jaukam un lētam aperitīvam.
Mani Chorizo-Comté Gougères vieglam aperitīvam!
