Lēts un oriģināls aperitīvs, kas man patīk: mana paštaisītā kārtainā mīkla.
Aperitīvu laikā, kad vēlos mainīties no tradicionālajiem desu čipsiem, man patīk pasniegt mazo kārtaino mīklu.
Pašdarināti, tie ir patiešām ekonomiski un var iepriecināt mazus un lielus!
Šo kārtainās mīklas izstrādājumu recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama, un tā nekad neapnīk! Skaties.
Sastāvdaļas
- 1 kārtainā mīkla (mājās gatavota vai pirkta, atkarībā no motivācijas! Pieļauju, ka mājās tā ir drīzāk gatava!)
- 1 paciņa desu
- 1 ola
- melnās olīvas bez kauliņiem
- anšovi
- sarīvē Grujeru
Kā to izdarīt
1. Ņem kārtaino mīklu un kārtīgi izrullē.
2. Pēc tam sagrieziet 10 cm garas un 3 cm platas sloksnes.
3. Centrā ielieciet desu un pārklājiet ar otru mīklas sloksni.
4. Atdaliet baltumu no olas dzeltenuma.
5. Samitriniet kārtainās mīklas malas, lai tās saliptu.
6. Apsmērē tos ar nedaudz olas dzeltenuma.
7. Sagriež desmit vienādos gabalos.
8. Atkārtojiet darbību tik reižu, cik nepieciešams vēlamajam desu skaitam.
9. Liek uz cepešpannas un cep 8 minūtes 180°.
Rezultāti
Lūk, jūsu mājās gatavotā kārtainā mīkla jau ir gatava :-)
Bonusa padoms
Lai dažādotu priekus, šeit ir vēl viena tikpat vienkārši un ātri pagatavojama kārtainās mīklas recepte:
- Pēc tam mīklā izgrieziet apļus,
- Centrā novietojiet olīvu bez kauliņiem.
- Pārlokiet pāri vienai malai, lai izveidotu pusmēness,
- Novietojiet anšovu mīklas vai siera gabala centrā
- Veidojiet nelielas mīklas šķipsnas, kas pārlietas ar sieru.
Tas ir ātri, vienkārši un lēti! Un galvenokārt jūsu viesiem tas patiks! Rotā ar desiņām, anšoviem, olīvām vai kubiņos sagrieztu kazas sieru, šī kārtainā mīkla ir kārums visiem gardēžiem.
Veikti ietaupījumi
Šo kārtainās mīklas recepti ir ļoti viegli pagatavot, un tai ir papildu priekšrocība, ka tā nemaz nav dārga.
Jūs varat pagatavot kārtaino mīklu ar visu, kas ir palicis jūsu ledusskapī, un tādējādi piedāvāt oriģinālas un gardas mazas uzkodas!
Jūs ietaupīsiet reālus ietaupījumus, salīdzinot ar to pašu kārtaino mīklu, kas tiek pirkta veikalos un pārdota par augstām cenām .... Labu apetīti!
Tava kārta...
Tagad jūsu ziņā komentāros dalīties ar mums savās foršajās un lētajās uzkodu idejās.
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
11 labākās receptes jaukam un lētam aperitīvam.
Aperitīvs Malins: mani japāņu stila ementāles iesmi!
