Garšīgi un vienkārši: mājās gatavotas konfektes recepte.
Konfektes, tās visiem patīk. Lielie, tāpat kā mazie!
Tas neapšaubāmi ir vispopulārākais konditorejas izstrādājums pasaulē. Tas pastāv visām gaumēm, ieskaitot Coca-Cola.
Bet vislabākais būtu, ja jums būtu garšīga mājās gatavotu ledenes recepte.
Nu, šī recepte pastāv!
Sastāvdaļas 20 konfektēm
- 250 g cukura
- 4 ēdamkarotes ūdens
- 1 ēdamkarote glikozes sīrupa
- sīrups pēc jūsu izvēles (zemeņu, citronu, upeņu, kolas ...)
- 3 pilieni krāsvielas jūsu izvēlētā krāsā (sarkans zemenēm, dzeltens citronam utt.)
- 1 vai 2 silikona formiņas knupjiem
- 20 nūjas
Kā to izdarīt
1. Katliņā ielej ūdeni, cukuru un glikozi.
2. Cep līdz 148°C (ja nav virtuves termometra, ņemiet vērā, ka tas sasniedz 148°C apmēram pēc 10 min uz vidējas uguns, kad sāk just karameļu smaržu). Neļaujiet cukuram krāsoties.
3. No karstuma pievienojiet sīrupu pēc savas gaumes un krāsvielas pilienus.
4. Lej ledenēm paredzētā silikona veidnē.
5. Ļaujiet atdzist.
6. Kad šķidrums ir sacietējis un nedaudz atdzisis, stādiet nūjas.
7. Ļauj atdzist un pilnībā sacietēt.
Rezultāti
Tur jums ir 20 paštaisītas konfektes visai ģimenei :-)
Silikona veidnes
Tie ir atrasti jau dažus gadus, visādām kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Un tā arī par konfektēm. Daudzi modeļi pastāv un ir ļoti ātri ienesīgi, jo kļūst arvien lētāki.
Ja vēlaties ieguldīt silikona konfektes veidnēs, mēs iesakām šīs jaukās Minnijas peles formā!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Beidzot mājās gatavota karambāra recepte.
Vai vēlaties izvairīties no Monsanto produktiem? Šeit ir to zīmolu saraksts, kas jāzina.
