Ģeniāls triks, lai sekmīgi vārītas olas VISS.
Es nezinu kā jums, bet man ļoti patīk vārītas olas!
Bažas rada tas, ka ir sarežģīti gūt panākumus...
Baltais etiķis, virpulis, kas iešauts vārāmajā ūdenī ...
Es izmēģināju visus paņēmienus, bet katru reizi tas ir apgrūtinājums!
Par laimi, es beidzot atradu noslēpumu, kā katru reizi pagatavot olas ar gludu dzeltenumu.
Šefpavāra triks ir pagatavojiet plastmasas iesaiņojuma maisiņā. Tas ir ļoti vienkārši! Skatīties video :
Sastāvdaļas
- 1 ola
- dārzeņu eļļa
- 1 glāze vai 1 ramekīns
- pārtikas plēve
Kā to izdarīt
Sagatavošana: 2 min – Ēdienu gatavošana: 3 min – 1 personai
1. Sāciet, piepildot nelielu katliņu ar ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Uz krūzes novietojiet pārtikas plēves kvadrātu.
3. Eļļojiet pārtikas plēvi.
4. Salaužiet olu centrā.
5. Ap olu cieši aizveriet pārtikas plēvi.
6. Satiniet un piesieniet plēvi, lai izveidotu nelielu maku.
7. Iebīdiet maku vārošā ūdenī, uz 3 līdz 4 min atkarībā no olas lieluma.
8. Noņemiet olu ar skimmeri.
9. Uzmanīgi nogrieziet pārtikas plēvi un pasniedziet ceptu olu.
Rezultāti
Re, tagad tev izdosies ar savām olām katru reizi :-)
Viegli, ātri un efektīvi, vai ne?
Pateicoties biržas tehnikai, vārītu olu recepte ir nepārprotama un vienmēr ir nevainojama!
Sacepto olu ēd uzreiz pēc vārīšanas.
Nosusiniet to un pievienojiet sāli, piparus, sasmalcinātus maurlokus vai citus garšaugus.
Ar ko pievienot vārītu olu?
To var likt uz labiem salātiem no jēra salātiem, rukolas vai citiem zaļajiem salātiem veselīgai un sabalansētai maltītei.
Daži to bauda zupā vai uz pilngraudu maizes grauzdiņiem.
Kā ar gatavošanas laiku?
Gatavošanas laiks mainās atkarībā no jūsu olu lieluma: apmēram no 3:30 līdz 4:30.
Tas padara šo garšīgo dzeltenumu šķidru, piemēram, mīksti vārītas olas. čam!
Noklikšķiniet šeit, lai redzētu cieti vārītas, mīksti vārītas, mīksti vārītas un vārītas olas gatavošanas laiku.
Kas īsti ir vārīta ola?
Pucētas olas ir veids, kā pagatavot veselas olas bez čaumalas vārošā ūdenī, pievienojot etiķi.
Bet daudzi baidās no šīs tehnikas, jo to uzskata par pārāk sarežģītu ...
Par laimi, izmantojot pārtikas plēves tehniku, vārītas olas tagad ir viegli pagatavot, neizmantojot etiķi vai mikroviļņu krāsnis!
Tava kārta...
Vai esat izmēģinājis šo drošo metodi veiksmīgai olu vārīšanai? Pastāstiet mums komentāros, vai jums tas patika. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Triks, kā katru reizi atpazīt svaigu olu no olas, kurai beidzies derīguma termiņš.
Burvju triks, kā 5 sekundēs atdalīt olas dzeltenumu no baltuma.
