Vieglā vistas karija recepte kokosriekstu pienā.
Eksotiskās virtuves cienītājiem patīk vistas karijs ar kokosriekstu pienu.
Un nedomājiet, ka šī recepte ir neiespējama!
Nebūt ne, tas ir pat ļoti viegli izdarāms.
Tas ir arī ļoti ekonomisks un var iepriecināt viesus ļoti jaukam vakaram.
Sastāvdaļas 6 personām
- 1 vista
- 5 kartupeļi
- 100 g sniega zirņu
- 40 g sviesta
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 sīpoli
- 1 liels sarkanais pipars
- 50 g ingvera
- 1 selerijas kāts
- 50 cl kokosriekstu piena
- 1 ēdamkarote karija
- Sāls, maurloki
Kā to izdarīt
1. Vistas gaļu sagriež gabaliņos.
2. Sasmalciniet ķiplokus un vienu no 2 sīpoliem.
3. Ingveru nomizo un sarīvē, sagriež mazos gabaliņos un pievieno.
4. Sasmalciniet un izsējiet piparus.
5. Sasmalciniet seleriju.
6. Kartupeļus nomizo un sagriež gabaliņos.
7. Noskalo sniega zirņus.
8. Sagrieziet atlikušo sīpolu un apcepiet to sviestā pannā.
9. Ielejiet visu sasmalcināto un apbrūniniet 2 minūtes.
10. Pievienojiet kariju.
11. Pievienojiet vistas gabaliņus, labi samaisiet.
12. Apcep tos 5 minūtes.
13. Pievienojiet kartupeļus un čili.
14. Pēc tam aplej ar kokosriekstu pienu un uzvāra.
15. Pievieno sāli un vāra uz lēnas uguns, uz zemas uguns 45 minūtes.
16. Pievienojiet sniega zirņus un seleriju.
17. Vēlreiz samaisiet un vāriet vēl 5 minūtes.
18. Sagrieztos maurlokus pievieno pēdējā brīdī.
19. Pasniedz karstu.
Rezultāti
Un lūk, jūs esat pagatavojuši gardu vistu ar kariju un kokosriekstu pienu :-)
Izbaudi savas pusdienas !
Tava kārta...
Vai esat mēģinājuši šo kokosriekstu vistas karija recepti? Paziņojiet mums komentāros, vai tas jums noderēja. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Eksotiskā virtuve: manas kraukšķīgās taju vistas ciskas.
Vienkārša recepte: kā uzņemt pāri palikušo vistu.
