10 čuguna pannas izmantošanas priekšrocības ēdiena gatavošanai.
Katlus, katlus, pannas visādus, pērkam daudz.
Beidzot pērkam visus, jo nezinām, kuri ir labākie un "izturīgākie".
Taču, lai palīdzētu jums izdarīt pareizo izvēli, esam nolēmuši jums parādīt 10 priekšrocības, kas jāzina par viena veida krāsnīm: čuguna krāsnīm.
Esmu pārliecināts, ka pēc šī izlasīšanas jūs vairs neizmantosit.
1. Dzelzs uzņemšana
Vienīgais pannas materiāls, kas nodrošina uzturvērtību, cepšanas panna nodrošina jums dzelzi. Jā, katru reizi, kad to gatavojat, palielinās dzelzs līmenis, īpaši, ja gatavojat, piemēram, skābu pārtiku, piemēram, tomātus.
2. Nesatur toksisku produktu
Atšķirībā no citiem krāšņu veidiem, čuguna krāsnīm tiek garantēts, ka tās nav toksiskas. Čuguns ir drošs pat tad, kad tas sāk nolietoties un skrāpēt. Atšķirībā no nepiedegošām pannām, kas izdala toksīnus jau pirmajā skrāpējumā.
3. Garšīgāki ēdieni
Pārbaudi un redzēsi: ēdiens uzreiz garšo labāk. Tie saglabā savu maigumu vai dabisko kraukšķīgumu. Un turklāt, tā kā šajās burvju pannās ir nepieciešams mazāk tauku, ēdiena garša tiek saglabāta.
4. Izturīgākas krāsnis
Ja krīt, ja sakarst, ja tajā ieskrāpējas, nebaidies! Jūsu čuguna panna ir nekaitīga. Tas varētu būt nedaudz smagāks, taču tas ir daudz spēcīgāks nekā jebkurš cits pārklājums. Vai vēlaties pierādījumus? Es joprojām izmantoju savas vecmāmiņas, ko mans tēvs izmantoja pirms manis.
5. Augsta karstumizturība
Izmantojiet to uz gāzes plīts, kā arī savā cepeškrāsnī, uz grila, malkas ugunskurā ... kā vien vēlaties. Nebaidieties padarīt viņu karstu, jums būs karsts, pirms viņa to darīs. Jūsu čuguna panna tiek izmantota sildīšanai pat karstā laikā, un tā ir absolūti nekaitīga. Protams, nemēģiniet veikt "supereksperimentu", pakļaujot to 500 ° temperatūrai ...
6. Droša likme gadsimtiem ilgi
Jūsu rokās joprojām ir vēsturiskā mantojuma piemērs! Nejauši čuguna krāsnis pastāvēja jau 4. gadsimtā Ķīnā, pēc tam Anglijā un Francijā un, visbeidzot, ASV ap 18. gadsimtu.
7. Dabisks nepiedegošs pārklājums
Es jums teicu, ka tas ir mazāk toksisks nekā lielveikalu nepiedegošās pannas. Bet tas nenozīmē, ka tā nav. Gluži pretēji: ja lietojat pareizo eļļu, mazos daudzumos, tā saglabāsies nelipīga ļoti ilgu laiku. Ideāls? kokosriekstu eļļu uzklāj ar papīra dvieli vai tīru drānu. Un cepeškrāsni 250 ° uz 1h30. Ļaujiet tai dabiski atdzist un vienkārši noslaukiet.
8. Reāli ietaupījumi
Čuguna ražošana ir lēta. Tāpēc tas ir ekonomisks, vienlaikus ļoti kvalitatīvs. 40 eiro par pirmās cenas čuguna pannu, kas kalpos vismaz 3 paaudzes? Es nezinu, ko jūs domājat, bet es saku "jā".
9. Reālā siltuma sadale
Siltumu pannā taisni "izplata" panna. Saprotiet, ka tas visur dod vienmērīgi siltumu un tāpēc gatavo ēdienu optimāli. Kamēr vidus vēl neapstrādāts, no ārpuses nebūs “pārcepts”.
10. Efektīva ar visiem gatavošanas režīmiem
Es to devu mājienu mazliet agrāk, jūs varētu domāt, ka es pārspīlēju, lai pārliecinātu jūs par tā karstumizturību. Bet nebūt ne! Čuguna pannu var gatavot uz plīts, uz bārbekjū, cepeškrāsnī, uz oglēm, kamīnā... visur, kur vēlaties gatavot!
Un lūk. Jūs zināt 10 priekšrocības, ko sniedz čuguna pannas izmantošana :).
Ja jūs interesē čuguna panna, mēs iesakām šo.
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Vai cepamā soda var paātrināt kaltētu dārzeņu gatavošanu?
Padoms, kas jāzina visiem bārbekjū cienītājiem.