Lētākais puravu kišs pasaulē.
Vakaros mums bieži ir maz laika gatavot.
Par laimi, joprojām ir dažas vienkāršas mājās gatavotas quiche receptes.
Tie ir garšīgi un ļoti ekonomiski.
Es nezinu, kā jums, bet man patīk kišs vakarā ar salātiem.
Sastāvdaļas 4 personām
- 1 smilšu mīkla (var pagatavot pats)
- 500 g puravi
- 100 g parastā vai kūpināta bekona, pēc jūsu gaumes
- 3 olas
- 20 cl šķidrā krējuma
- muskatrieksts
- sāls pipari
Kā to izdarīt
1. Notīriet un sagrieziet puravus šķēlēs.
2. Kamēr tie notecinās, pīrāga traukā izklājiet smilšu mīklu.
3. Virsū liek puravus un bekonu.
4. Sajauc krējumu un olas.
5. Sāli un piparus šo maisījumu un, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz muskatrieksta (uzmanieties, kūpināts bekons ir sāļāks nekā vienkāršs).
6. Pārlejiet savu krējuma-olu maisījumu pār puraviem un bekonu.
7. Cep karstā cepeškrāsnī (apmēram 180 ° th. 6) 30 līdz 40 minūtes.
Rezultāti
Nu, puravu quiche ir gatavs :-)
Bonusa padoms
Pie sava quiche varat pasniegt salātus ar ķiploku grauzdiņiem un dažām tomātu daiviņām.
Ja vēlaties kaut ko saturīgāku, tā vietā pagatavojiet tvaicētus kartupeļus.
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Kā PATIEŠĀM viegli nomazgāt puravu.
Lētas zupas recepte par mazāk nekā 1 eiro!
