Neizmetiet dārzeņu mizas! Vienkārša bezatkritumu mikroshēmas recepte.
Pēc labas maltītes pagatavošanas nekad nevar zināt, ko darīt ar dārzeņu mizām.
Rezultātā tie vienmēr nonāk miskastē. Tas ir pārāk slikti...
Bet nākamreiz neizmetiet tos! Kāpēc?
Jo jūs to varat viegli pagatavot garšīgi dārzeņu mizu čipsi!
Šī bezatkritumu kraukšķu recepte ir ļoti laba un viegli pagatavojama. Skaties :
Ko tev vajag
- ekonomiskais nazis
- cepamā soda
- maza otiņa
- dārzeņu mizas
- plīts
- olīvju eļļa
- absorbējošs papīrs
Kā to izdarīt
1. Nomazgājiet dārzeņus ar cepamo sodu un nelielu suku.
2. Izmantojiet mizotāju, lai iegūtu smalku un vienmērīgu mizu.
3. Viegli ieeļļojiet pannu ar olīveļļu.
4. Ielieciet pīlingus.
5. Apbrūniniet tos trīs minūtes no katras puses.
6. Kad čipsi apgrauzdēti, nokāš.
7. Novietojiet tos uz šķīvja, kas pārklāta ar absorbējošu papīru.
8. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.
Rezultāti
Un lūk! Jūsu dārzeņu mizu čipsi jau ir gatavi :-)
Viegli, ātri un ekonomiski, vai ne?
Tas joprojām ir labāk nekā izmest pīlingus miskastē!
Jūs varat papildināt savus čipsus ar kariju, tanduras maisījumu, espelette pipariem, ķimenēm vai garšaugu maisījumu.
Ja iespējams, pagatavojiet šos čipsus ar bioloģiskiem dārzeņiem, jo tā ir āda, kas koncentrē visvairāk pesticīdu.
Kādas dārzeņu mizas man vajadzētu lietot?
Labas ziņas, ka lielākā daļa dārzeņu ir lieliski piemēroti šiem mizu kraukšķiem.
Var pagatavot ar kartupeļiem, batātiem, burkāniem, rāceņiem, sīpoliem, topinambūriem, cukini, baklažāniem...
Vai esat domājuši par augļiem? Jo tas darbojas arī, piemēram, ar ābolu, bumbieru vai nektarīna mizām.
Varat arī samazināt tauku daudzumu, izmantojot nepiedegošu pannu.
Tas darbojas arī, ieliekot viegli eļļotās miziņas cepeškrāsnī uz cepampapīra uz 10 minūtēm 200 ° C temperatūrā.
Bonusa padoms
Jāapzinās, ka šī recepte darbojas ne tikai ar pīlingiem!
Jūs varat arī pagatavot kraukšķus ar visu dārzeņu vai augļu, papildus mizu.
Lai to izdarītu, vienkārši sagrieziet tos ļoti plānās šķēlēs, lai pagatavotu kraukšķīgus.
Vari variēt ar priekiem, īpaši attiecībā uz augļiem vai dārzeņiem, kuru miza netiek ēsta.
Ananāsi, hurma, banāni, persiki, ābolu vai saldo kartupeļu čipsi, burkāni, tomāti, baklažāni, ķirbji, cukini, sviesta skvošs, bietes, paprika ...
Garšojiet saldos čipsus, kā vēlaties: cukurs-kanēlis, cukurs-vaniļa, ingvera pulveris, mandeļu vai lazdu riekstu pulveris ...
Tava kārta...
Vai esi izmēģinājusi šo vecmāmiņas recepti dārzeņu mizu atkārtotai izmantošanai čipsos? Pastāstiet mums komentāros, vai tas jums noderēja. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Gardu mājās gatavotu čipsu ar kartupeļu mizām recepte.
Pārtrauciet izmest gurķu mizu! Šeit ir 2 garšīgas receptes, lai tās atkārtoti izmantotu.