10 nātru lietošanas veidi, kas jāzina ikvienam.
Nepatika, dārznieki nātru bieži uzskata par nezāli ...
Normāls, tas ir invazīvs augs, un kas dzeļ.
Bet patiesībā nātrei ir vairākas priekšrocības dārzam un virtuvei.
Tas ir tāpēc, ka nātre aizsargā jūsu dārzu, piesaistot laputis un to plēsējus.
Bagāts ar vitamīniem un būtiskiem elementiem, tas ir arī ēdams augs, ko izmantot daudzās receptēs.
Francijā visizplatītākā suga ir lielā nātre, Urtica dioica.
Tas ir daudzgadīgs augs, kas bagāts ar dzelzi, kalciju, magniju un slāpekli, kas padara to par neticami barojošu augiem un cilvēkiem.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir dārzs vai virtuve, mēs esam jūs uzskaitījuši 10 pārsteidzošie nātru lietojumi. Skaties :
(Bet neaizmirstiet uzvilkt dārzkopības cimdus pirms to novākšanas!)
1. Nātru zupa
Nekas līdzinās labai nātru zupai, lai gūtu labumu no visām tās priekšrocībām. Tas nevar būt vieglāk!
Jums būs nepieciešams: 200 g ļoti svaigu nātru galu, 450 g kartupeļu (mizoti un kubiņos), 1 litrs vistas buljona un nedaudz crème fraîche.
Pēc tam kartupeļus vāra, līdz tie ir mīksti, un tajā pašā laikā tvaicē nātru galus.
Kartupeļus nokāš un pievieno nātres un buljonu, tad uzvāra un visu samaisa ar rokas blenderi.
Viss, kas jums jādara, ir garšvielas un pirms pasniegšanas pievienojiet 1 līdz 2 ēdamkarotes crème fraîche. Mmm pārāk labi!
2. No salātiem līdz nātrēm
Vai jums garšo bērnu spinātu salāti? Tāpēc ziniet, ka varat tos aizstāt ar gardiem nātru padomiem.
Patiesībā virtuvē nātres ir lieliska alternatīva lielākajai daļai jūsu spinātu recepšu.
Lai baudītu nātres, vislabāk tās pagatavot, tvaicējot 5 minūtes.
Neuztraucieties, tie nedurs pēc vārīšanas!
Atklāt : Mana pavasara nātru pesto recepte jums patiks!
3. Nātru lapu tēja
Ir zināms, ka zāļu tējā nātre palīdz cīnīties ar ekzēmu, astmu, siena drudzi un muskuļu sāpēm.
Turklāt tā pagatavošana ir super vienkārša!
Vienkārši iemērciet dažas svaigas nātru lapas verdošā ūdenī.
Lai izvairītos no rūgtuma, noņemiet lapas, tiklīdz ūdens sāk kļūt zaļš, un pievienojiet nedaudz medus.
Redzēsi, tas ir garšīgi!
4. Nātres ir tauriņu sabiedrotais
Nātre ir vienkārši būtiska tauriņu bioloģiskajai daudzveidībai.
Patiešām, nātre baro un mitina daudzas tauriņu kāpuru sugas.
Tas attiecas uz marmora bruņurupuča čaulu, nātru kožu un slaveno Belle-Dame.
Bez nātres tauriņu kāpurķēdēm nāksies baroties citur...un tas, visticamāk, atradīsies uz kāda no jūsu iecienītākajiem augiem.
5. Nātru alus
Nātru alus pagatavošanas sastāvdaļu saraksts ir ļoti vienkāršs.
Viss, kas jums nepieciešams, ir nātru lapas, cukurs, ūdens, raugs, apelsīns, citrons un vīnskābe.
Pēc tam izmantojiet šo vienkāršo nātru alus recepti, lai pagatavotu to mājās.
Redzēsi, tā ir cita Kronenburga!
Atklāt : 6 alus rauga priekšrocības jūsu veselībai.
6. Lai pagatavotu nātru kūtsmēslus
Nātru kūtsmēsli, kas ir bagāti ar slāpekli un ir slaveni ar savām kukaiņu atbaidīšanas īpašībām, ir lielisks dabīgais mēslojums jūsu dārzam.
Turklāt nātru kūtsmēslu recepti ir viegli pagatavot. Vienkārši nopļaujiet 1 kg nātru, sagrieziet nātru mazos gabaliņos un ielieciet lielā traukā.
Pēc tam pārklājiet ar litru ūdens un ļaujiet macerēties 8 līdz 15 dienas. Pēc tam katru dienu labi samaisiet maisījumu, līdz virspusē vairs nerodas burbuļi.
Un, lūk, jūsu mājās gatavotie nātru mēsli ir gatavi! Lai to izmantotu dārzā, atšķaidiet to ūdenī (viens tilpums šķidro mēslu uz 10 tilpumiem ūdens).
Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu vienkāršu recepti.
7. Kā laputu slazds
Laputis barojas ar augu sulu, kas palēnina kultūraugu augšanu jūsu dārzā.
Tomēr laputis ir arī barības avots citām kukaiņu un putnu sugām, kas ir izdevīga savam dārzam.
Atrisinājums ? Laputis mīl nātres.
Tātad, ļaujiet nātrei augt kā "upurēšanas" augam, kas ļauj aizsargāt sējumus un dekoratīvos augus.
Ņemiet vērā, ka laputis var arī palēnināt nātru augšanu.
Atklāt : 12 īpaši efektīvi un dabiski padomi, kā ātri atvadīties no laputīm.
8. Mārītes pievilināšanai
Mārītēm ļoti patīk arī nātres.
Tā ir viņu iecienītākā olu dēšanas vieta.
Tad mārīču olas pārvēršas par kāpuriem.
Un tieši šie kāpuri dārzā medī un barojas ar kaitēkļiem.
Šiem kāpuriem patīk ēst laputis, baltās mušas (baltbušas) un zirnekļa ērces (zirnekļa ērces).
Atklāt : 9 dzīvnieki, kas aizsargā jūsu dārzeņu dārzu no kaitēkļiem.
9. Atklāt augsnes stāvokli
Nātre ir tā sauktais bioindikatora augs.
Tas nekur neaug un var daudz pastāstīt par augsnes stāvokli.
Lai nātru vairotos, nepieciešama augsne, kas ir īpaši bagāta ar fosfātiem un slāpekli.
Tāpēc, ja redzat bagātīgu nātru puduri, izvēlieties šo vietu tādu augu audzēšanai, kuriem nepieciešama ar slāpekli un minerālvielām bagāta augsne.
Sezonas beigās apsveriet iespēju regulāri veikt kaplēšanu, lai izvairītos no nātru sakneņu izplešanās, jo to ir grūti noņemt, kad tie ir izveidoti.
10. Kā komposta aktivators
Svaigas un sasmalcinātas vai kūtsmēslos nātres darbojas kā lielisks komposta aktivators.
Patiešām, pateicoties olbaltumvielām, tas stimulē sadalīšanās organismus.
Lai iegūtu labākos rezultātus, noteikti ievietojiet nātru komposta kaudzē gan ar sausu, gan mitru materiālu - pretējā gadījumā tā var kļūt lipīga.
Tāpat nepievienojiet nātru saknes savai komposta kaudzei - ja vien temperatūra nav ļoti karsta.
Atklāt : Kā mēslot augsni savā sakņu dārzā, negatavojot kompostu.
Tava kārta...
Vai jūs zināt citus nātru lietojumus? Kopīgojiet tos komentāros ar mūsu kopienu. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
6 nātru priekšrocības jūsu ķermenim.
Nātres dzēliens: ĀTRIS līdzeklis pret niezi.