Nekad nepalaidiet garām savas receptes! Ēdienu gatavošanai neaizstājamā konversijas tabula.

Bieži vien mēs nesaprotam receptēs izmantotos mērījumus!

Cik cls ir viena krūze?

Cik gramu ir ēdamkarote?

Tējkarote, ēdamkarote, krūze, bļoda, grams, mililitrs ...

... ar visiem šiem mērījumu etaloniem mēs vairs neko nesaprotam!

Bažas rada tas, ka pārāk liela vai pārāk maza sastāvdaļa var likt jums palaist garām ēdiena pagatavošanu.

Par laimi, šeit ir viens un vienīgais Nepieciešamais virtuves pārveidošanas galds. Skaties :

Iepazīstieties ar šo konvertēšanas tabulu rokasgrāmatu, lai uzzinātu precīzus daudzumus, ko izmantot savām receptēm.

Lai viegli izdrukātu šo konvertēšanas tabulu PDF formātā, noklikšķiniet šeit.

Kopējie konteineri un vienības

• 1 tējkarote

= 0,5 cl

= 5 g (sāls, cukurs, manna)

= 4 g (milti, manna)

= 3 g (kakao, ciete)

• 1 ēdamkarote

= 1,5 cl

= 15 g (cukurs, sviests)

= 12 g (milti, crème fraîche)

• 1 glāze = 10 cl

• 1 bļoda

= 35 cl

= 300 g (rīsi)

= 220 g (milti)

• 1 sinepju glāze

= 15 cl

= 100 g (milti, manna)

= 125 g (rīsi)

= 140 g (cukurs)

• 1 glāze = 3 cl

• 1 liela glāze

= 25 cl

= 150 g (milti, manna)

= 200 g (rīsi)

= 220 g (cukurs)

• 1 galons = 3785 l

Sausās sastāvdaļas

• 1 glāze miltu

= 100 g

= 4 unces (unces)

• 1 glāze kukurūzas cietes

= 100 g

= 4 unces

• ½ glāzes pūdercukura

= 100 g

= 4 unces

• ½ glāzes pūdercukura

= 100 g

= 4 unces

• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna

= 15 g

= ½ oz

• ½ glāzes sviesta vai margarīna

= 100 g

= 4 unces

• ¾ glāzes valriekstu, lazdu riekstu, sasmalcinātu mandeļu

= 100 g

= 4 unces

• 1 glāze rīvēta siera

= 100 g

= 4 unces

• 1⅓ tase medus vai kļavu sīrupa

= 450 g

= 16 unces

• 1 glāze svaiga krējuma

= 175 g

= 6 unces

• ½ tase žāvētu augļu (rozīnes vai citi)

= 75 g

= 3 unces

• 2 tases svaigu augļu (avenes, ķirši vai citi)

= 100 g

= 4 unces

• 1 glāze graudaugu

= 175 g

= 6 unces

Šķidrās sastāvdaļas

• ¼ tase

= 50 ml

= 2 fl oz (fl oz = šķidruma unce)

• ½ tase

= 120 ml

= 4 fl unces

• ¾ tase

= 175 ml

= 6 fl unces

• 1 glāze

= 240 ml

= 8 fl unces

• 1 ¼ tase

= 300 ml

= 10 fl unces (½ pinte)

• 2 ½ glāzes

= 575 ml

= 20 fl unces (1 pinte)

Proporcijas uz pieaugušo

• Gaļa

= 150 līdz 200 g (bez kauliem)

= 125 līdz 150 g (sasmalcināts)

• Zivis

= 250 g (veseli)

= 200 g (fileja)

• Salāti (dārzeņi, rīsi, makaroni)

= 300 g (kā pamatēdiens)

= 200 g (kā starteris) "

• Dārzeņu garnējums

= 175 līdz 250 g

• Makaroni (vārīts svars)

= 125 g (kā pamatēdiens)

= 100 g (kā garnējums) "

• Rīsi (vārīts svars)

= 120 g (kā pamatēdiens)

= 75 g (kā garnējums)

• Augļi (salāti, kompoti)

= 175 līdz 250 g

Tava kārta...

Vai esat pārbaudījis šīs tabulas, lai pārvērstu mēru virtuvē? Pastāstiet mums komentāros, vai tas jums noderēja. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!

Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.

Kā arī atklāt:

Cepšana: mūsu ceļvedis temperatūras pārveidošanai par termostatu.

Vai receptei trūkst garšvielu? Lūk, ar ko to aizstāt.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found