2uandtrilogy.com

Kad mēs domājam par bārbekjū, mēs uzreiz domājam par burgeru gatavošanu!

Bet tas nav vienīgais, ko varat darīt BBQ!

Kad grils atdziest, šo siltumu var izmantot garda deserta pagatavošanai.

Jūs pārsteigsiet savus viesus, ietaupīsiet enerģiju un vēl jo vairāk, tas ir tik labi!

šeit ir 18 vienkāršas un ātras desertu receptes, ko grilēt uz grila. Skaties :

1. Grilēti persiki

Grauzdējot augļus, ir nedaudz paradīzes garša, jo tas ir karsts un ļoti salds, nebūdams diētas ienaidnieks. Šeit ir grilētu persiku recepte, ko varat pasniegt ar vaniļas saldējumu, vai pārkaisa ar kanēļa cukuru un kāpēc gan ne ar ruma mērci.

2. Grilēti banāni kanoe laivas formā

Šeit ir ļoti vienkārša recepte, ko pagatavot, kamēr bārbekjū atdziest. Šīs "banānu laivas" iepriecinās gan lielus, gan mazus! Atveriet banānu gareniski un izrotājiet ar šokolādi, mini zefīriem un sagrieztām mandelēm. Aizveriet mizu un uzlieciet uz grila. Recepti meklē šeit.

3. Ķiršu/rikotas minipica

Salda pica, kāds? Un, ja piedevām šī pica ir labi izcepta uz bārbekjū, bez tās neiztikt!

Sagatavo picas mīklu un pārlej ar rikotu. Pēc tam pievienojiet ķiršus (iespējams, ar ķiršu) un dažas šokolādes skaidas. Uzlieciet uz grila maltītes beigās vai pēc garšas. Recepte pieejama ar visām iespējamām garšām, atkarībā no sezonas augļiem: banānu-šokolādes, zemeņu-baltās šokolādes, bumbieru-karameles, ābolu-kanēļa... Ļaujiet vaļu radošumam.

4. Grilēts ananāsu un kokosriekstu sorbets

Nomizo ananāsus un sagriež šķēlēs. Pārklājiet gredzenus ar medu un garšvielām, pēc tam lieciet tos uz grila vidējā siltumā apmēram 15 minūtes. Pasniedz ar kokosriekstu saldējumu.

Atklāt : Triks, kā ātri nogatavināt ananāsu.

5. Grauzdēta kūka un ķiršu kompots

Pagatavojiet jogurta kūku un sagrieziet to biezās šķēlēs. Apgrauzdē šķēles uz dzesējošā bārbekjū. Pēc tam karstās šķēles pārklāj ar ķiršu kompotiem (vai citiem sezonas augļiem) un putukrējumu.

Atklāt : Ekonomiska recepte: pagatavojiet kompotus ar augļu pārpalikumiem.

6. Šokolādes fondī

Ja veidojat uguni vai jums ir cepeškrāsns, varat pagatavot šokolādes fondī uz grila. Sagatavo banānu, zefīra un jogurta kūku kubiņu iesmus. Ielieciet šokolādi traukā, kas nebaidās no karstuma, un izkausējiet to uz ne pārāk karstas uguns. Maisiet, lai iegūtu vienmērīgu konsistenci. Apgrauzdē iesmus pie uguns, tad iemērc tos šokolādē. Veiksmīgs vakars garantēts!

Atklāt : Kā izkausēt šokolādi? Ļoti praktisks padoms.

7. Grilēti virtuļi

Vai esat mēģinājis grilētos virtuļus uz bārbekjū? Es to iesaku, un jūs man pastāstīsit jaunumus. Vienkārši nolieciet tos uz grila, lai grauzdētu.

8. Grilēti augļi clafoutis

Paņemiet čuguna pannu un ielieciet kubiņos sagrieztus sezonas augļus. Apkaisa tos ar cukuru un miltiem. Pārklājiet tos ar pīrāga garozu un lieciet visu uz karstās restes. Pagaidi... un izbaudi!

9. Grilēta banāna šķēle

Banānus pārgriež gareniski uz pusēm un apcep uz grila. Pēc tam pasniedziet tos ar saldējuma kausiņiem. Pilnu recepti meklē šeit.

Atklāt : Kā viegli nomizot banānu? Atklāts Pērtiķu triks.

10. Augļu un cepumu iesmi

Sagatavojiet mārciņu kūku un sagrieziet to lielos apmēram 4 cm kubiņos. Nomazgājiet sezonas augļus: zemenes, avenes, ananāsus, bumbierus, vīnogas... Pēc tam uz iesmiem uzvelciet augļu gabalu, kūkas kubiņu un tā tālāk. Grilēt un pasniegt ar putukrējumu.

11. Grauzdēta kūciņa apelsīna mizā

Pārgrieziet apelsīnus uz pusēm un saspiediet tos, lai noņemtu visu mīkstumu. Piepildiet mizas ar 3/4 no vaniļas garšas kūciņu mīklas. Pēc tam ielieciet apelsīnus tieši oglēs vai alumīnija folijā un atstājiet grilēt. Uzmanīgi skatieties, jo tas var ļoti ātri pagatavot, ja ogles ir karstas. Tas ir pagatavots, kad naža asmens iznāk sauss. Varat arī ievietot apelsīnus vecā kūciņu pannā, lai tie pagatavotos vienmērīgāk.

12. Grilēts melleņu pīrāgs

Čuguna pannas apakšā ielieciet smilšu kūkas mīklu. Mīklu pārziež ar melleņu želeju un pievieno apmēram 600 g svaigu melleņu. Liek visu gatavoties uz grila grila apmēram uz 10 līdz 15 minūtēm. Recepti meklē šeit.

Atklāt : Nepērciet vairāk melleņu! Izmantojiet šos padomus, lai iegūtu tik daudz, cik vēlaties.

13. Clafoutis papillote

Šeit alumīnija folija ir panākumu atslēga. Izpildiet šo recepti un palutiniet savus draugus ar ļoti viegli pagatavojamu desertu. Turklāt tas gatavo, kamēr tu ēd, nav pat jāskatās;)

14. Grauzdēti šokolādes cepumi

Izmantojiet pēdējās BBQ liesmas, lai pēcpusdienas tējai izceptu bērniem milzu cepumu vai mazus cepumus. Milzu cepumu pagatavošanai nepieciešamas apmēram 25 minūtes. Vienkārši izmantojiet savu iecienītāko cepumu recepti, bet cepiet tos uz grila, nevis izmantojiet cepeškrāsni. Apskati recepti šeit.

15. Grilēti greipfrūti un maskarpone

Šī recepte ir neticami piemērota desertam, kā arī brokastīm vai pēcpusdienas tējai. Greipfrūtus pārgriež uz pusēm un ar nelielu nazi sagatavo tos. Apkaisiet tos ar cukuru-vaniļu vai cukuru-kanēli pēc garšas un lieciet uz grila apmēram 10 minūtes. Recepti meklē šeit.

16. Grilēts zemeņu pīrāgs

Paskaties uz šo zemeņu pīrāgu! Nesaki man, ka viņa tevi neuzrunā. Nepieciešamas 2 smilšu kūkas pīrāga garoziņas, 1 alumīnija folijas loksne, 500 g uz pusēm pārgrieztu zemeņu, 50 g cukura un 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes. Ielieciet mīklu uz alumīnija folijas, kas sagriezta dubultā biezuma kvadrātā, un izveidojiet augstāku malu sānos. Bļodā sajauciet cukuru un kukurūzas cieti un pievienojiet zemenes, lai tās pārklātu ar cukuru. Uz mīklas kārto zemenes un pa virsu liec otru mīklu, lai veidotos apgriezieni. Sarullējiet malas, lai aizvērtu. Gatavojiet apmēram 35 minūtes uz grila.

17. Grilēts zefīra pīrāgs

Vai kā atgriezties bērnībā! Un tāpēc nekas nevar būt vienkāršāks. Alumīnija veidnēs ar smilšu kūku mīklu pagatavo nelielas pīrāga pamatnes. Izrotājiet tos ar lielu zefīru. Pievienojiet dažas šokolādes skaidiņas un lielu šokolādes kvadrātu un uzlieciet uz grila dažas minūtes, un esat pabeidzis. Atliek tikai nogaršot!

18. Brioche perdue à la plancha

Vai jums ir plancha? Ņemiet vērā, ka varat izveidot arī plancha desertus. Es iesaku šo recepti grauzdētai brioche a la plancha.

Tava kārta...

Vai esat izmēģinājis kādu no šīm BBQ desertu receptēm? Pastāstiet mums komentāros, vai jums tas patika. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!

Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.

Kā arī atklāt:

14 neaizstājami padomi veiksmīgam bārbekjū!

Nobeigumā padoms, lai grils vairs nelīp!