2 dabīgu mājās gatavotu konfekšu receptes mūsu bērniem.
Konfektes ir labas, taču tās ne vienmēr nāk par labu veselībai.
Dariet tos mājās, bērniem tas patīk. Un paštaisītie saldumi vienmēr ir veselīgāki par lielveikalā pirktajiem.
Ar augļiem vai ziediem mājās gatavotas konfektes būs pilnas ar priekšrocībām un tas viss dabiski.
Jālieto bez mēra... vai gandrīz.
Kad es biju maza, es biju Bonbonas jaunkundze. Tā bija mana narkotika. Bet zobi ātri saprata, ka ir jāapstājas un vēlāk sapratu man tik ļoti iemīļoto konfekšu patieso sastāvu.
Tā es pielāgojos un tagad savu konfekti gatavoju pati. Jā, mājās gatavotas konfektes ir viegli pagatavot! Šeit ir manas dabisko konfekšu receptes.
1. recepte: ziedu konfektes
Atkarībā no saldajiem dārgumiem, kas savākti manas svētdienas plūkšanas laikā (lavandas, liepu ziedi, Reine-des-près, vijolītes, akācijas, egles, rozes utt.), es gatavoju garšīgas mazas mīkstās konfektes.
Es vispirms sajaucu savu ražu, lai iegūtu apmēram 1/4 litru biezeņa sulas. Pēc tam katliņā 1/2 litrā ūdens (vēlams mīksta) izšķīdinu 4 g agara-agara, kuru pēc tam uzvāra 3 minūtes.
Kad tas ir gatavs, es savā vārošā katliņā izkausēju 2 ēdamkarotes medus, labi maisot.
Un šeit es sajaucu katla saturu ar mana blendera saturu, es izklāju savu sagatavi lielā traukā, līdz iegūstu apmēram 1 cm biezu mīklu. Ledusskapī. Uz gultu.
Un hop nākamajā rītā, man tikai jāizgriež savi mazie konfekšu kvadrātiņi.
Proti, šiem saldumiem, pateicoties ziedu spējām, piemīt arī ārstnieciskas īpašības. Tie, kam ir liepziedi, labi noderēs rīklei, lavanda – relaksējoša, nomierinoša, bet arī saaukstēšanās, drudža vai sinusīta gadījumā.
Variants ar ēteriskajām eļļām
Pilnīgi iespējams arī ziedus aizstāt ar 2 vai 3 pilieniem ēteriskās eļļas, kas tiks pievienota pašā pagatavošanas beigās, no karstuma. Man īpaši patīk tie, kuros ir bergamote, kardamons, saldais apelsīns un citrons, bet man vēl ir jāpamēģina pārējais.
Tomēr esiet uzmanīgi, visas ēteriskās eļļas ne vienmēr ir pārtika vai nav ieteicamas ēdiena gatavošanai. Pirms tam sazinieties ar pārdevēju. Lai iegūtu vairāk informācijas, noklikšķiniet šeit.
2. recepte: mājās gatavotas augļu lentes
Kad es biju jaunāks, Fizz tangy lentes diemžēl bija viena no manām iecienītākajām konfektēm. Kopš tā laika esmu no jauna atklājusi mājās gatavotu recepti, lai to pagatavotu. Tie ir vēl labāki un bez pievienotām piedevām.
Ja jūs zināt, kā gatavot smūtijus, jūs zināsiet, kā pagatavot mājās gatavotas lentes. Kad augļu biezenis ir sagatavots, es pievienoju vairāk cukura vai medus, tad es izklāju savu sagatavoto produktu uz mana žāvētāja paplātes (vai, ja jums tāda nav, mēs to darām cepeškrāsnī).
Nu... tas ir garš, jo žūšanas laiks ir vismaz 5 stundas (apm. 30 min 60°C, tad pārējais no 45°C līdz 50°C). Bet rezultāts ir patīkams! Mēs iegūstam sava veida ļoti elastīgu (un nedaudz trauslu) plāksni. Un tā ir, atliek tikai sagriezt un nogaršot.
Viegls variants
Kad, iepriecinot sevi, vēlos pievērst uzmanību savai figūrai, medu aizstāju ar aizstājēju: 1 mazu gramu stēvijas. Tam ir savs efekts!
Lūk, jūs zināt, kā viegli un ātri izdarīt bobu.
Manas bonusa receptes
Mūsu bērniem ir daudz gardu un veselīgu recepšu, ko izmēģināt. Šeit ir mana izvēle:
- Mana ļoti vienkāršā recepte rūdū konfekšu pagatavošanai
- 2 mājās gatavotu konfekšu receptes, kuras bērniem patīk ēst!
- Garšīgi un vienkārši: mājās gatavotu ledenes recepte.
- Pārāk labi ! SUPER vienkārša recepte mājās gatavotām zemeņu konfektēm.
- Beidzot mājās gatavotā karambāra recepte.
- Beidzot atklājās mājās gatavotas košļājamās gumijas recepte.
- Beidzot atklājās mājas Chamallow recepte!
- Berlingots ar ēteriskajām eļļām
Veikti ietaupījumi
Pagatavojot konfektes pats, jūs noteikti ietaupīsiet naudu, bet galvenokārt zobārstu ietaupījumus! Mājās gatavotas receptes parasti ir mazāk saldas nekā lielveikalu konfektes.
Ietaupījumi atšķirsies atkarībā no jūsu receptēm izvēlētajiem augļiem vai ēteriskajām eļļām, taču ir skaidrs, ka jūsu mājās gatavotie saldumi jums izmaksās. lētāk nekā parastās rūpnieciskās konfektes. Tāpēc izdari sev labu :-)
Tava kārta...
Un tu? Vai jums ir kādas mājās gatavotu konfekšu receptes, ar kurām dalīties ar mums? Nekautrējieties padalīties ar tiem komentāros, manas garšas kārpiņas jau ir nepacietīgas ;-)
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Ferrero Rochers vienkāršā recepte, labāk nekā pie vēstnieka.
Easy House Raffaello recepte.
