10 toksiskas sastāvdaļas, ko jūs ēdat McDonald's, to nezinot.
McDonald's ir pasaulē lielākā ātrās ēdināšanas ķēde.
Taču amerikāņu giganta tēls ir ļoti paradoksāls.
No vienas puses, mēs visi to zinām McDonald's pārtika ir kaitīga jūsu veselībai.
Bet, no otras puses, McDonald's priekšrocība ir tā, ka tas ir pieejams visā pasaulē un par pieņemamām cenām.
Ja meklējat sabalansētu maltīti, McDonald's to noteikti neatradīsiet!
Arvien vairāk zinātnisko pētījumu liecina, ka "nevēlamā pārtika" ir tieši saistīta ar tādām nopietnām slimībām kā diabēts, vēzis un sirds un asinsvadu slimības.
Tomēr, neskatoties uz šīm zinātniskajām pārliecībām, McDonald's joprojām piedāvā miljardus un miljardus ēdienu.
McDonald's panākumi visā pasaulē galvenokārt ir balstīti uz to, ka tā "restorāni" atrodas uz katra ielas stūra.
Ātrās ēdināšanas gigants ir visur: lidostās, iepirkšanās centros, tūrisma rajonos, galvenajās pilsētu artērijās (piemēram, Elizejas laukos).
Daudzi cilvēki visā pasaulē ir atkarīgi no šī neveselīgā uztura.
Diemžēl šķiet, ka McDonald's panākumi un popularitāte nav beigušies.
Ir pēdējais laiks to darīt atklāt toksiskas sastāvdaļas ko ēdat McDonald's preparātos:
1. Akrilamīds
Ir svarīgi atzīmēt, ka McDonald's ēdienkartēs piedāvātie ēdieni dažādās valstīs var nedaudz atšķirties.
Bet ir viens cepts ēdiens, ko var atrast VISOS McDonald's visā pasaulē: frī kartupeļi.
Un šie kartupeļi satur produktu ļoti kaitīgs veselībai: akrilamīds.
Akrilamīds ir tālu no dabiskas sastāvdaļas, kā jūs varat redzēt Wikipedia šeit.
Tas ir sintētisks produkts, kas veidojas, cepot ēdienu – viena no izplatītākajām gatavošanas metodēm McDonald's.
Tomēr akrilamīda līmenis McDonald's kartupeļos ir īpaši augsts.
Jautājums par saikni starp akrilamīdu un vēzi ir aktuālāks nekā jebkad agrāk.
Patiešām, šī molekula ir kancerogēna un ietekmē vīriešu fertilitāti dzīvniekiem (tā vēl nav pētīta cilvēkiem).
Ņemiet vērā, ka Pasaules Veselības organizācija uzskata, ka akrilamīds ir reāls veselības apdraudējums.
Arī ēdiena gatavošanas laiks nosaka akrilamīda līmeni: jo vairāk ēdiens tiek cepts, jo augstāks būs tā akrilamīda līmenis.
Piemēram, pārāk ilgi vārīti kartupeļi, kas kļūst brūni, satur daudz vairāk akrilamīda nekā kartupeļi, kas pagatavoti īsāku laiku.
čam!
2. Azodikarbonamīds
McDo's hamburgeru maizītes satur ķīmiskus biezinātājus, lai nodrošinātu labāku noturību.
McDonald's izmanto azodikarbonamīds visās hamburgeru maizītēs - no klasiskās sezama sēklu maizes līdz tās "īpašo" sviestmaižu maizei.
Tomēr azodikarbonamīds ir ķīmiska viela, ko izmanto jogas paklājiņu un sporta apavu ražošanā. Tikai tas !
Tas ir oranždzeltena pulvera formā, kam piemīt pietūkuma īpašības, tādējādi piešķirot gumijai maigumu un elastību.
Par laimi, azodikarbonamīda izmantošana kā pārtikas piedeva Eiropas Savienībā ir aizliegts.
Turklāt Singapūrā par azodikarbonamīda lietošanu draud 15 gadu cietumsods un naudas sods 450 000 eiro apmērā!
Diemžēl ir vēl viena sastāvdaļa, kas joprojām ir atļauta Eiropā: hidrogenēta eļļa.
Un kā McDo pats saka savā vietnē, viņa produkti ir izgatavoti ar šķidru margarīnu, kas satureļļa daļēji hidrogenētas sojas pupiņas.
Daļēji hidrogenētās eļļās ir ārkārtīgi augsts saturs trans-taukskābes.
Tomēr ir zināms, ka šāda veida taukskābes palielina sirds problēmu risks un 2. tipa cukura diabēts.
Turklāt transtaukskābes paaugstina "sliktā holesterīna" (ZBL holesterīna) līmeni un sirds un asinsvadu slimību risku.
čam!
3. Nātrija pirofosfāts
Nātrija pirofosfāts ir sintētisks produkts, ko bieži izmanto kā fermentu pārtikas rūpniecībā.
Saskaņā ar Sabiedrības interešu zinātnes centrs"Pārmērīgs nātrija pirofosfāta patēriņš izraisa uztura nelīdzsvarotību, kas var izraisīt osteoporozi".
Piemēram, olu sviestmaizes ir McDonald's preparāti, kuriem ir augsts nātrija pirofosfāta saturs.
Lielapjomā nātrija pirofosfāts var izraisīt smagu iekaisumu, ja tas nonāk saskarē ar acīm un ādu vai ja tas tiek norīts vai ieelpots.
čam!
4. Polidimetilsiloksāns
Polidimetilsiloksānu izmanto kā pretputošanas līdzekli McDonald's cepamajās eļļās.
Šīs eļļas ir ar mīlestību pagatavotas Filets-O-Fish, Chicken McNuggets un frī kartupeļiem.
Ņemiet vērā, ka polidimetilsiloksānu izmanto arī kosmētikā, kondicionieros un pat krūšu implantos.
čam!
5. Terciārais butilhidrohinons (BHQT)
Vistas McNuggets ir izgatavotas arī eļļā, kas satur konservantu, terciārais butilhidrohinons (BHQT).
BHQT ir a naftas atvasinājums toksisks un īsti bioloģiski nenoārdāms...
To īpaši izmanto kosmētikas rūpniecībā, lai ražotu acu ēnas.
čam!
6. Dinātrija difosfāts
Dinātrija difosfāts ir viena no daudzajām pārtikas piedevām, kas atrodama Chicken McNuggets mīklā.
Vairāki pētījumi liecina, ka pastāv saikne starp dinātrija difosfāta patēriņu un Alcheimera slimības rašanos.
Atklāt : Vecvecākiem, kuri auklē bērnu, ir mazāks risks saslimt ar Alcheimera slimību.
7. Nātrija benzoāts
Nātrija benzoāts ir sastāvdaļa lielākajā daļā McDonald's mērču, kā arī lielākajā daļā gāzēto dzērienu, kas tiek piedāvāti to "restorānos".
Saskaņā ar Apvienotās Karalistes pētījumu, nātrija benzoāta un mākslīgo krāsvielu maisījuma patēriņš ir tieši saistīts ar bērnu hiperaktivitāti.
Pētījumā bērniem ieteikts izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur nātrija benzoātu un mākslīgās krāsvielas.
8. Dinātrija 5'-ribonukleotīds
Dinātrija 5'-ribonukleotīds ir preparāts, kas sastāv no diviem garšas pastiprinātājiem, dinātrija inozināta un dinātrija leguanilāta.
To izmanto McDonald's vistas gaļas izstrādājumos, kā arī lielākajā daļā to mērču.
Tomēr dinātrija leguanilāta lietošana ir bīstama zīdaiņiem, kas jaunāki par 3 mēnešiem, cilvēkiem ar astmu un cilvēkiem, kuri cieš no podagras.
9. Nātrija metabisulfīts
Nātrija metabisulfīts ir vēl viens rūpniecisko maizes mīklu kondicionēšanas līdzeklis.
Bet šis kondicionētājs izraisa alerģiskas reakcijas cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret sulfītiem.
Turklāt sulfīti ir saistīti ar daudzām slimībām un veselības problēmām. Saraksts turpinās: ādas slimības, letarģija, diabēts, vēdera uzpūšanās, locītavu sāpes un pat atmiņas zudums.
Ņemiet vērā arī to, ka nātrija metabisulfītu izmanto arī atkritumu apstrādē un kā balinātāju kokosriekstu krēmā.
čam!
10. Kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu (SGHF)
Lai atjaunotu savu tēlu, McDonald's rīko virkni dezinformācijas un zaļās mazgāšanas mārketinga kampaņu.
Mērķis nepārprotami ir samazināt to preparātos izmantoto toksisko sastāvdaļu kaitīgo ietekmi.
Savā tīmekļa vietnē viņi apgalvo, ka kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu (SGHF), kas ir sastāvdaļa, ko bieži izmanto viņu preparātos, ir līdzīgs tradicionālā cukura (cukurniedru vai biešu) sastāvam.
Viņi arī apgalvo, ka SFH tiek izmantots "plašā produktu klāstā, ko atrodat jūsu lielveikalu plauktos". Acīmredzama stratēģija, lai trivializētu SHHF izmantošanu.
Tas ir arī lielisks veids, kā McDo nav jākomentē SHHF lietošanas problēma.
Patiešām, daudzi zinātniski pētījumi liecina, ka SGHF patēriņš ir saistīts ar aptaukošanos un sirds un asinsvadu slimību parādīšanos.
Kā ar mājās gatavotu McDonald's?
Kā mēs tikko kopā redzējām: McDonald's cepamās eļļas, hamburgeru maizītes un mērces satur toksiskus produktus.
Varētu pat teikt, ka ātrās ēdināšanas giganta virtuves ir laboratorijas – laboratorijas, kurās nav īpaši vēlams ēst...
Par laimi, viss nav zaudēts! Tas nenozīmē, ka jums nav labs burgers un mājās gatavoti kartupeļi.
Viss, kas jums jādara, ir izvēlēties savus kvalitatīvos produktus un izmēģināt mūsu mājās gatavotās receptes. Skaties :
Amerikāņu siera burgera recepte ir lētāka nekā ātrā ēdināšana.
Beidzot Big Mac slepenās mērces recepte jūsu mājās gatavotajiem burgeriem.
Mājās gatavoti kartupeļi: 4 receptes, kas ir lētākas un labākas nekā saldēti!
Vai jūs zināt toksiskas sastāvdaļas, kuras mēs, iespējams, esam aizmirsuši? Kopīgojiet tos ar mums komentāros. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums! :-)
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Vai vēlaties izvairīties no Monsanto produktiem? Šeit ir to zīmolu saraksts, kas jāzina.
3 Coca Cola apdraudējumi veselībai: ignorējiet tos, uzņemoties risku.
