Kabaču makaronu recepte mazāk nekā 0,40 eiro vienai personai!
Šeit ir makaronu recepte, kas pagatavota ar cukini, gatava 10 minūtēs.
Tas ir ideāli piemērots ātrai maltītei!
Tas bija itāļu draugs, kurš mani iepazīstināja ar šo recepti.
Tas ir tik vienkārši, cik garšīgi...
Un nav dārgi!
Sastāvdaļas 4 personām
- 500 g makaronu, "penne" stilā vai spageti
- 450 g saldētu vai svaigu cukini sezonā
- 1 ķiploka daiviņa
- Olīvju eļļa
- Sāls pipari
Sagatavošana
1. Lielā daudzumā sālīta ūdens pagatavojiet makaronus 8 līdz 10 minūtes (makaroniem alzobains, ne vairāk kā 8 minūtes).
2. Tikmēr saldētu vai svaigu cukini gabaliņus uz 5 minūtēm ielieciet verdošā sālītā ūdenī (2 vai 3 min, ja tie ir svaigi).
3. Pannā apbrūnina smalki sakapātus ķiplokus, aplejot ar olīveļļu.
4. Izņemiet cukīni no ūdens un pēc tam izspiediet tos.
5. Gatavsapbrūnina cukini eļļā, lai tie labi izceptos.
6. Ielejiet makaronus pannā. Sajauc, sāli un piparus.
7. Vāra 2 minūtes uz lēnas uguns.
Rezultāti
Lūk, jūsu cukini makaroni jau ir gatavi nogaršot :-)
Tas ir draudzīgs un ekonomisks ēdiens, kas atgriežas 0,35 € par 1 personu vai pat € 1,43 par 4 viesiem :-)
- 500 g makaronu "penne" stilā: 1,24 eiro par kilogramu vai 0,62 eiro
- kabači: aptuveni 450 g, 1,70 eiro par kilogramu vai 0,81 eiro
Bonusa padoms
Pasniedziet uz šķīvjiem, pagatavojumam pievienojot mocarellas vai parmezāna skaidas, vienlaikus pievienojot olīveļļas lāses.
Var likt arī priežu riekstus vai baziliku.
Pārmaiņām mocarellu vai parmezānu varat aizstāt ar fetu, bet baziliku ar piparmētru.
Izbaudi savas pusdienas !
Tava kārta...
Vai esat mēģinājuši šo cukīni makaronu recepti? Pastāstiet mums komentāros, vai jums tas patika. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Lēts vakariņu aperitīvs? My Little Homemade Plus.
Mans draudzīgais un ekonomiskais aperitīvs ar dārzeņiem!