Kāda ir atšķirība starp cepamo sodu un nātriju?
Cepamā soda... Tāpat kā mēs, jūs noteikti esat sajūsmā par šī burvju pulvera daudzajiem lietojumiem :-)
Cepamā soda ir 100% videi draudzīga, lēta, bioloģiski noārdāma, netoksiska, neuzliesmojoša, kas pastāv kopš seniem laikiem.
Normāli, ka šī ir viena no mūsu padomu galvenajām sastāvdaļām!
Bet vai pamanījāt, ka šim brīnumproduktam ir vairāki nosaukumi?
"Bikarbonāts", "cepamais soda", "nātrija bikarbonāts", "pārtikas bikarbonāts", "Vichy sāls", "mazā govs" Kanādā utt.
Par laimi, šeit ir atšķirība starp visiem šiem nosaukumiem:
Cepamā soda vai nātrija bikarbonāts?
3 visizplatītākie bikarbonāta nosaukumi ir:
- « cepamā soda »,
- « nātrija bikarbonāts »,
- un, gluži vienkārši, " bikarbonāts ».
Tātad, kāda ir atšķirība starp šiem nosaukumiem?
TAS IR TAS PATS. Nav neviena!
Neatkarīgi no tā, vai tā ir "cepamā soda" vai "nātrija bikarbonāts", šie 2 nosaukumi attiecas uz vienu un to pašu produktu!
Turklāt jums jāzina, ka šie nosaukumi ir pilnīgi triviāli.
Jo īstais cepamās sodas nosaukums ir "nātrija hidrogēnkarbonāts". Bet hey, tas ir bijis mazliet garš kā vārds.
Un īstiem dažādu nosaukumu fanātiķiem ziniet, ka bikarbonāta latīņu nosaukums ir Natrii ogļūdeņraži.
Nedaudz pēdējo? Pārtikas rūpniecībā tā kods ir " E500 ».
Dažādi bikarbonātu veidi
"Cepamā soda", "nātrija bikarbonāts": tā pati cīņa! Tas ir noteikts. Kukurūza...
... bet, no otras puses, ir dažādi veidi cepamā soda.
To galvenā atšķirība ir bikarbonāta tīrībā. Tieši tīrības līmenis noteiks produkta lietošanu.
Šeit ir 3 galvenie cepamās soda veidi:
1. "Pārtikas" cepamā soda
Tā ir visvieglāk atrodamā cepamā soda. Ja to pērkat lielveikalā, visticamāk, tā ir ēdamā cepamā soda. Paskatieties uz kastīti, parasti uz tās ir rakstīts.
Diētiskajam bikarbonātam ir vairākas priekšrocības:
- Tas ir lēti. Tas ir lielisks aizstājējs dārgiem tīrīšanas līdzekļiem.
- Tas ir daudzpusīgs. Tas ir lieliski noderīgs vairākiem mājsaimniecības darbiem (tīrīšana, DIY, mājdzīvnieki utt.).
- To var lietot bez kontrindikācijām. Tas nozīmē, ka jūs varat gatavot ar to (piemēram, vārīšanas ūdenī), kā arī izmantot to skaistumkopšanai un veselības aprūpei.
2. "Tehniskā" cepamā soda
“Tehniskajam bikarbonātam” vai “tehniskajam bikarbonātam” ir zemāka tīrība nekā cepamajai sodai.
Brīdinājums : šī mājsaimniecības cepamā soda nav derīga lietošanai pārtikā! Tāpēc nelietojiet to īpaši maltīšu pagatavošanai vai skaistumkopšanai un veselības aprūpei.
Tās lietderība ir stingri jāierobežo ar mājsaimniecības darbiem. Un atkal ir ieteicams valkāt gumijas cimdus, lai izvairītos no ādas kairinājuma.
Visbiežāk tā ir cepamā soda, ko var atrast DIY veikalos. Tehniskā cepamā soda ir abrazīvāka nekā ēdamā soda, to var izmantot mājsaimniecības darbos, dārzkopībā un DIY.
3. “Farmaceitiskais” bikarbonāts
“Farmaceitiskais bikarbonāts” ir tīrākais no bikarbonātiem (tātad visdārgākais).
To lieto tikai medicīniskiem nolūkiem, tāpēc to var atrast tikai aptiekās.
Teorētiski to varētu izmantot arī ēdiena gatavošanā, tīrīšanai, ķermeņa kopšanai utt. Bet, ņemot vērā tā izmaksas, tā nebūtu īpaši ekonomiska izvēle.
Kāda veida cepamo sodu izmantot?
Foto nav. Visiem šī brīnumprodukta ikdienas lietojumiem izvēlieties pārtikas cepamo sodu.
Tas ir lēts, daudzpusīgs un viegli atrodams.
Kur nopirkt cepamo sodu?
Jūs nezināt, kur atrast Briochin ēdamo cepamo sodu vai citu zīmolu?
Jūs varat tos iegādāties tieši tiešsaistē šeit vai lasīt mūsu rakstu par šo tēmu, noklikšķinot šeit.
To var atrast arī lielveikala "sāls" vai "sadzīves" nodaļās.
Parastie piesardzības pasākumi
Tā kā tajā ir augsts nātrija saturs, nav ieteicams ilgstoši lietot bikarbonātu.
Ja Jums ir sirds mazspēja, tā lietošana ir kontrindicēta.
Protams, veselais saprāts nosaka, ka pirms bikarbonāta kā zāļu lietošanas konsultējieties ar savu ārstu.
Šeit ir ! Mēs ceram, ka esam noskaidrojuši neskaidrības starp dažādiem bikarbonātu veidiem.
Vai jums ir kādi komentāri? Nevilcinieties dalīties tajos ar mums, mēs nevaram gaidīt ;-)
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Bikarbonāts: 9 neticami lietojumi, kas jums noteikti jāzina!
Kā balināt drēbes ar nātrija bikarbonātu.
