Padoms, kā ērti braukt ar sniegbaltīti ar rokām.
Vai meklējat padomu, kā ar rokām pagatavot sniegbaltītes ar drošiem panākumiem?
Tiesa, sniegbaltīšu salikšana ar rokām nav vienkārša.
Par laimi, ir ļoti vienkāršs triks, kā katru reizi veiksmīgi saputot olu baltumus ar rokām.
Viltība ir pievienot dažus pilienus citrona, pirms tos saputo sniegā. Skaties :
Kā to izdarīt
1. Atdaliet olu baltumus, izmantojot šo triku šeit.
2. Olu baltumos ielej četrus līdz piecus pilienus citrona sulas.
3. Ar putojamo slotiņu rokā sakuļ baltumus.
4. Pārtrauciet, kad baltumiem ir jauka, stingra, putojoša tekstūra.
Rezultāti
Un lūk, tev izdevās viegli ar roku saputot olu baltumus :-)
Lai iegūtu stingru sniega olu baltumu, pat nav nepieciešams elektriskais mikseris!
Ziniet, ka olas nevajadzētu kult pārāk ilgi, pretējā gadījumā tās zaudēs savu krēmīgo izskatu.
Kā zināt, kad jāpārtrauc viņus sist? Vienkārši palaidiet nazi pāri sagatavēm. Ja tas atstāj zīmi, varat apstāties.
Kāpēc tas darbojas
Šis triks darbojas, jo citronam ir spēja izgaismot olu baltumu tekstūru. Rezultātā olas ceļas vieglāk un ar mazāku piepūli.
Bonusa padoms
Negaidiet, kad varēsiet izmantot sniega baltumus, pretējā gadījumā tie zaudēs stingrību un pēc tam vairs nebūs iespējams panākt!
Viegli iekļaujiet tos savā sagatavošanā. Nepārspējiet tos, lai tos sajauktu savā receptē: jūs sagrausit mazos gaisa burbuļus, kas tos veido, un atvadīsies no viegluma!
Tava kārta...
Vai jums ir citi padomi, kā katru reizi padarīt jūsu sniegbaltītes veiksmīgas? Dalieties savos padomos ar kopienu, atstājot komentāru. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Triks, kā katru reizi atpazīt svaigu olu no olas, kurai beidzies derīguma termiņš.
Vienkāršs padoms, kā saglabāt citronu sulu svaigu mēnešiem ilgi.
