Pavāra padoms, lai krējums būtu svaigs DIVREIZ ILGĀK.
Apnicis iemest crème fraîche, jo tas ir pagriezies?
Tā ir taisnība, ka tas ir trausls produkts!
Kad burka ir atvērta, to var ātri sabojāt ...
Tā rezultātā uz virsmas var veidoties nepāra plēve, pat ja derīguma termiņš nav beidzies.
Par laimi, draugs pavārs man iedeva padomu, kā krējumu ledusskapī uzglabāt divreiz ilgāk.
Vienkāršs triks ir turiet krējuma krējuma burku otrādi. Skaties :
Kā to izdarīt
1. Kad burka ir atvērta, aizveriet svaigā krējuma burkas vāku.
2. Ievietojiet burku ledusskapī otrādi.
3. Katru reizi, kad to lietojat, apgrieziet to otrādi.
Rezultāti
Un lūk, ar šo triku jūsu crème fraîche var saglabāties divreiz ilgāk :-)
Vienkārši un praktiski, vai ne? Vairs nav lieks krējums un viegli ietaupīt!
Izmantojot šo paņēmienu, tas paliek gludāks un saglabā visas garšas īpašības, pat ja burka ir atvērta.
Kāpēc tas darbojas?
Sūkalas katla apakšā pacelsies. Tādējādi tas veidos aizsargkārtu, kas ierobežos saskari ar gaisu.
Līdz ar to baktēriju attīstībai ir daudz mazāka nozīme, kas ļauj krēmam glabāties daudz ilgāk. Lieliski, vai ne?
Ņemiet vērā, ka šis vecmāmiņas uzgalis der arī no blanc, faisselles vai citiem svaigiem piena produktiem, piemēram, jogurtiem.
Tava kārta...
Vai esat mēģinājuši šo triku, lai uzglabātu crème fraîche ledusskapī? Paziņojiet mums komentāros, vai tas jums noder. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
33 izcili padomi pārtikas konservēšanai. Vairs nav pūstošu dārzeņu ledusskapī!
27 lietas, ko varat iesaldēt, lai ietaupītu naudu un laiku!
