8 maltīšu idejas mazāk nekā 2 eiro vienai personai (vienkārši, ātri un lēti).
Vai meklējat budžetam draudzīgas, viegli pagatavojamas maltītes idejas?
Tā ir taisnība, ka pārtikai ir liels budžets.
It īpaši, ja jums ir liela ģimene!
Par laimi, mēs esam izvēlējušies jums 8 vienkāršas, ātras un lētas maltītes idejas.
Gatavojot pats, jūs ietaupāt naudu, bet turklāt esat pārliecināts, ka jūsu ēdienos nav nekādu atkritumu!
Ar šiem veselīgajiem un barojošajiem ēdieniem jūs to darīsit izlozē mazāk par € 2 vienai personai. Kā ko, mēs varam mieloties, nesalaužot banku!
1. RĪSU, TUNCIŅU UN PUPU SALĀTI
Ikvienam patīk rīsu salāti. Tas ir sabalansēts, veselīgs un ātri pagatavojams ēdiens.
Šos gardos salātus ēd svaigus vai istabas temperatūrā, kā starteri vai pamatēdienu.
Jums tas pat nav jāuzsilda! Tas ir ne tikai labi, bet arī ietaupa laiku!
Turklāt, ja jūs gatavojat lielu daudzumu, varat to uzglabāt vismaz 4 dienas.
Super praktiski, lai pabarotu visu ģimeni! Tas vienmēr ir jāsagatavo par vienu vai divām ēdienreizēm mazāk!
Un jūs vienmēr varat ienest pārpalikumus uz biroju. Tādā veidā jūs joprojām ietaupīsit naudu.
Pārmaiņām rīsus varat aizstāt ar kvinoju vai makaroniem.
Sastāvdaļas
- rīsi (dod priekšroku brūnajiem rīsiem)
- neapstrādāti dārzeņi: tomāti, paprika, gurķis, selerijas, fenhelis, burkāni ... atkarībā no sezonas
- Bet
- tuncis
- Sarkanās pupiņas
- paštaisīta mērce
Kā to izdarīt
1. Pagatavojiet lielu daudzumu rīsu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
2. Iztukšojiet to un pagaidiet, līdz tas atdziest. Ja steidzaties, varat to palaist zem auksta ūdens.
3. Ielieciet rīsus salātu bļodā.
4. Nomazgājiet un sagrieziet dārzeņus mazos gabaliņos.
5. Ielieciet tos ar rīsiem.
4. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas.
5. Ielejiet mērci un samaisiet.
Un tas ir gatavs! Tas ir labs, lēts un vēl jo vairāk, šī recepte ir droša.
Ja salātiem esat pagatavojis pārāk daudz rīsu, ievietojiet tos ledusskapī. Jūs padarīsiet to par ekonomisku gratīnu.
Un, lai pārliecinātos, ka neēdat nekādas ķīmiskas vielas vai konservantus, pagatavojiet savu salātu mērci.
Tas ir ļoti vienkārši un ātri izdarāms, un tas ir daudz lētāk! Sekojiet receptei šeit.
Atklāt : 12 salātu receptes, lai apturētu pat LIELĀKO izsalkušos.
2. DĀRZEŅU ZUPA
Mēs ne vienmēr domājam gatavot zupas.
Tomēr tas ir viegli izdarāms un nemaksā daudz.
Nedaudz ūdens un 30 minūtes sava laika, un tas ir gatavs!
Vai uztraucaties, ka jūsu zupa ir nedaudz mīksta?
Ja jūs to labi pagaršojat un pievienojat nedaudz siera, grauzdiņiem, vistas buljona kubiņu vai krējumu, jums būs garšīgs, pilnīgs ēdiens.
Un pilnīgi veselīgi un līdzsvaroti!
Sastāvdaļas
- kartupeļi
- burkāni
- 1 sīpols
- 1 ķiploka daiviņa
- tomāti vasarā vai tomātu pasta ziemā
- ķirbis vai ķirbis ziemā, cukini vasarā
- 1 puravi
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- liellopa gaļas vai vistas buljona kubiņš (pēc izvēles)
- šķiņķa gabaliņi, vistas gaļa, desiņas, bekons pēc izvēles (pēc izvēles)
Kā to izdarīt
1. Nomizo visus dārzeņus, sagriež gabaliņos un noskalo.
2. Katliņā apbrūnina sīpolu un pievieno visus dārzeņus.
3. Ielejiet ūdeni, līdz tas pārklāj dārzeņus.
4. Ja vēlaties, pievienojiet kubiņu un gaļu.
5. Uzvāriet ūdeni, pēc tam samaziniet siltumu.
6. Atstāj gatavoties, nosedzot, apmēram 30 minūtes.
7. Visu samaisa blenderī vai ar rokas blenderi.
Atliek tikai nogaršot mājas zupu. Tas ir ideāls ēdiens ziemai!
Ja jūsu zupa ir pārāk bieza, varat pievienot vairāk ūdens.
Lai padarītu to konsekventāku, tajā varat ievietot rīvmaizi vai grauzdiņus.
Lai iegūtu pilnvērtīgu, ar augu olbaltumvielām bagātu ēdienu, gatavošanas laikā varat pievienot lēcas vai čia sēklas.
Mana vecmāmiņa mēdza tai pievienot nedaudz vīna. Bet tas ir atkarīgs no jums!
Atklāt : Ekonomiska, mana sīpolu zupas recepte mazāk nekā € 0,50 vienai personai.
3. KARTUPEĻU OMLETE
Šī recepte ir ļoti līdzīga spāņu tortiljai!
Kartupeļu omlete ir klasika ēdnīcās un kafejnīcās.
Jāsaka, ka olām ir daudz ieguvumu veselībai.
Tas ir garšīgs, ekonomisks, pilns ar olbaltumvielām un veselīgs. Turklāt tas ir ļoti konsekventi!
Daži to ēd pat katru dienu brokastīs.
Izmantojot omleti, jūs varat dažādot priekus, pievienojot dažus dārzeņus, piemēram, piparus vai garšvielas vai svaigus garšaugus (pētersīļus, maurlokus ...)
Vēlams izvēlēties bioloģiskās olas vai brīvās turēšanas vistas.
Sastāvdaļas
- 5 olas
- 500 g kartupeļu
- 1 sīpols
- pētersīļi, ķiploki, sāls, pipari pēc garšas
- eļļa
Kā to izdarīt
1. Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež plānās un regulārās strēmelītēs
2. Sīpolu nomizo un sagriež šķēlēs.
3. Pannā ielej nedaudz eļļas un apcep tajā sīpolus.
4. Pievienojiet kartupeļus un vāriet tos apmēram 20 minūtes.
5. Tikmēr bļodā saputo olas un sakuļ.
6. Pievienojiet garšvielu.
7. Pārlejiet olas kartupeļiem.
8. Vāra uz ļoti zemas uguns.
Atkarībā no gaumes pasniedziet šķidru vai labi pagatavotu omleti.
Sagatavojiet sānu salātus ar mājas mērci.
Jums ir ļoti ekonomisks pilns ēdiens. Es izaicinu jūs atrast lētāku maltīti!
Atklāt : 7 šefpavāra padomi gardas restorāna omletes pagatavošanai.
4. LĒCU DESAS AR BURKĀNIEM UN SĪPOLIEM
Vienkāršs, garšīgs un tradicionāls ēdiens, ko novērtēs ikviens! Un tas ir īpaši ekonomisks.
Turklāt tas ir tik vienkārši izdarāms, ka būtu kauns pirkt neķītru lēcu bundžas, pilnas ar apšaubāmiem produktiem.
Par daudzumiem tas ir atkarīgs no jums. Es, es vienmēr daru daudz, jo nākamajā dienā apēdu atlikušās lēcas.
Ņemiet vērā, ka gatavošanas laikā lēcas uzbriest.
Tā vietā ņemiet sausas lēcas, jo tās ir lētākas un pagatavojiet ūdenī 45 minūtēs.
Tas nav kā ar sausām pupiņām, kuras jāmērcē pa nakti.
Sastāvdaļas
- lēcas
- burkāni
- desas
Kā to izdarīt
1. Katliņā ielej lielu daudzumu ūdens.
2. Uzsildi to.
3. Pievienojiet lēcas un vāriet tās apmēram 35 līdz 45 minūtes saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
4. Burkānus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs.
5. Pagatavojiet tos ūdenī 15 līdz 20 minūtes. Jūs varat tos likt kopā ar lēcām, pusceļā gatavošanai. Tas ietaupa jūsu laiku un enerģiju.
6. Pievienojiet nedaudz sāls vai tējkaroti cepamās sodas.
7. Pagatavojiet desiņas atsevišķi.
8. Lēcas un burkānus nokāš.
9. Sāls, pipari un samaisa.
10. Pasniedz ar desiņām.
Lai padarītu to vēl ekonomiskāku, jums pat nav jāgatavo desas.
Lēcas jau ir bagātas ar augu olbaltumvielām.
Burkānu pavadībā tas ir sabalansēts un pilnīgs ēdiens par trīsreiz neko.
Man patīk pievienot arī garšvielas: kariju, ķimenes, kurkumu, ķiplokus, sāli, sinepes ... vai aromātiskus garšaugus (pētersīļus, koriandru ...).
Ja tiešām steidzaties vai esat noguris, vienkārši atveriet lēcu kastīti!
Atklāt : Draudzīga un izdevīga lēcu desu recepte.
5. CROQUE-MONSIEUR
Tas ir manu bērnu mīļākais ēdiens!
Un tas ir lieliski piemērots maltītes paplātes pagatavošanai vai tad, kad draugi nāk mājās.
Tas ir arī ideāls ēdiens, kad esat pārāk noguris, lai gatavotu makaronus!
Turklāt, ja pievienojat nelielu salātu malu, jums ir sabalansēta un ātra maltīte.
Sastāvdaļas
- mīksta maize
- Šķiņķis
- sviests
- rīvēts emmental vai vecais Čedaras siers
- ola (pēc izvēles, ja vēlaties pagatavot croque-madame)
Kā to izdarīt
1. Ņem divas maizes šķēles.
2. Uz vienas no šķēlītēm liek sviestu, sieru un šķiņķi.
3. Pārklāj ar otru šķēli.
4. Pievieno nedaudz sviesta un rīvētu sieru.
5. Cep 5 līdz 10 minūtes atkarībā no tā, vai jums patīk zeltaini brūns vai nē.
Pagatavots cepeškrāsnī, tas ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams.
Bet to var pagatavot arī pannā, ievērojot šo recepti.
Jūs varat pagatavot ceptu olu un novietot to uz sava croque-monsieur, lai pagatavotu croque-madame.
Jebkurā gadījumā varat pasniegt ar zaļajiem salātiem vai dažām tomātu šķēlītēm, lai ēdiens būtu pilnīgs un sabalansēts.
Ja jums ir sviestmaižu cepējs, netērējiet laiku tā tīrīšanai, izmantojot šo padomu.
6. GRATIN DAUPHINOIS
Tas ir tradicionāls franču virtuves ēdiens, ko mūsu vecmāmiņas labi zina.
Kā norāda nosaukums, šis ēdiens nāk no Dauphiné.
Ir tikai labas, barojošas un lētas sastāvdaļas.
Tāpēc tas ir izcils ģimenes ēdiens!
Taču to var pagatavot arī viesu uzņemšanai, jo tas ļoti labi sader ar cūkgaļas cepeti vai vistas cepeti.
Lai nedaudz mainītu garšas, nepārkāpjot budžetu, receptē varat pievienot nedaudz karija vai ķimenes.
Sastāvdaļas 4 personām
- 2 kg kartupeļu
- 200 g rīvēta siera
- 50 cl svaiga krējuma
- sāls, pipari, ķiploki, muskatrieksts
Kā to izdarīt
1. Kartupeļus nomizo un nomazgā.
2. Sagrieziet tos plānās sloksnēs.
3. Ielieciet tos gratīna traukā.
4. Sezona pēc garšas.
5. Pārklājiet kartupeļus ar crème fraîche.
6. Virsū pievienojiet rīvētu sieru.
7. Liek cepeškrāsnī 180°C uz 1 stundu.
Gatavību pārbaudiet, iedurot nazi kartupelī.
Ja tas ir nedaudz ciets, pagariniet gatavošanas laiku par 15 līdz 20 minūtēm.
Kad tas ir gatavs, pasniedz ar gaļu, šķiņķi, olām vai ar salātiem.
Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot.
Jums tikai jābūt uzmanīgiem, izvēloties pareizo kartupeļu šķirni veiksmīgai ēdiena gatavošanai.
Pretējā gadījumā tie paliek pārāk cieti vai kļūst pārāk mīksti.
Lai ietaupītu vēl vairāk naudas, vai zinājāt, ka kartupeļus var viegli izaudzēt mājās? Uzziniet, kā šeit.
7. JOGURTKŪKA
Lielveikalos pirktās uzkodas ir superdārgas!
Turklāt, skatoties uz sastāvu, mums paliek bail...
Nekas nepārspēj labu mājās gatavotu kūku. Jogurta kūka ir tradicionāla recepte, ko ir ļoti viegli pagatavot.
Bērniem patīk salikt rokas, lai to sagatavotu.
Tas ir vienkārši, jo viss tiek mērīts ar jogurta katlu! Nav jāraizējas ar sarežģītiem mērījumiem un pārveidojumiem.
Sastāvdaļas no 4 līdz 6 personām
- 1 pods jogurta
- 2 burkas cukura
- 3 burkas miltu
- 1/2 burka saulespuķu eļļas
- 3 olas
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 1 paciņa cepamā pulvera
- sviests
Kā to izdarīt
1. Ietauko kūkas pannu.
2. Bļodā kārtojiet jogurtu, cukuru, olas, miltus, eļļu un raugu.
3. Kārtīgi samaisa.
4. Ielejiet mīklu kūkas pannā.
5. Liek cepeškrāsnī uz 35 minūtēm 200°C.
Un tagad, tas ir gatavs! Gardēžiem atliek tikai mieloties.
Šo kūku varat pasniegt arī kā desertu.
Lai padarītu to vēl vieglāk atveidot, izmantojiet silikona veidni.
Esiet piesardzīgs, šai receptei neizmantojiet maizes raugu.
Jūs varat dzert vienkāršu vai augļu jogurtu.
Protams, nekas neliedz pievienot šokolādes skaidiņas, banānus, rozīnes, ievārījumu, kompotu un visu, ko vien vēlies!
Atklāt : Lēta un garda recepte: mājās gatavota šokolādes kūka.
8. AUGĻU SALĀTI
Kas var būt veselīgāks un vieglāk pagatavojams par mājās gatavotiem augļu salātiem?
Tas ir drošs un gatavs tikai 2 minūtēs.
Par katru cenu izvairieties no gataviem augļu salātiem kastēs.
Tie ir iemērc cukurā un tiem nav garšas.
Pagatavo pats ar sezonas augļiem.
Ja pērkat bioloģiskos augļus, pēc tīrīšanas varat saglabāt mizu. Tas ir pilns ar vitamīniem!
Sastāvdaļas
- āboli, bumbieri, banāni, zemenes atkarībā no sezonas
- žāvēti augļi, rieksti ...
- šķipsniņa citrona sulas
Kā to izdarīt
1. Nomizojiet vai mazgājiet augļus.
2. Sagrieziet tos mazos gabaliņos.
3. Ielieciet tos salātu bļodā.
4. Samaisa un pievieno citrona sulu.
Un tagad tas ir gatavs. Pasniedziet atdzesētu, tas ir vēl labāk.
Jūs piepildīsit ar vitamīniem un šķiedrvielām. Esiet uzmanīgi, jo arī augļi ir saldi. Tāpēc nepārcentieties!
Papildu padoms
Lai palīdzētu jums vēl vairāk ietaupīt pārtikas budžetu, esmu jums atlasījis 3 mūsu labākos rakstus:
- 21 vienkārši padomi, kā ietaupīt naudu, iepērkoties.
- Ietaupiet iepērkoties, izmantojot nedēļas budžetu.
- 7 padomi, kā LĒTI ēst bioloģiski audzētus produktus.
Tava kārta...
Vai esat izmēģinājis šīs vienkāršās un ekonomiskās receptes? Vai jūs zināt citus? Pastāstiet mums visu komentāros. Mēs nevaram sagaidīt, kad dzirdēsim no jums!
Vai jums patīk šis triks? Kopīgojiet to ar draugiem Facebook.
Kā arī atklāt:
Draudzīga recepte Patiešām lēta, Tartiflette.
11 labākās receptes jaukam un lētam aperitīvam.
